- miell - 2 kupola
- kakao - 1 filxhan
- pluhur pjekje - 5 teaspoons
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- sode - 1/4 lugë çaji
- gjalpë - 8 Art. lugë
- sheqer - 3/4 Glass
- sheqer kafe të lehta - 1/2 filxhan
- vezë - 2 copë
- banane - 2 copë
- Dhallë - 3/4 kupat
- Çokollatë - 90 gramë
1. Ngroheni furrën në 175 gradë me një qëndrim në qendër. Lubrifikoni enën e bukës me vaj dhe vendoseni në një tabaka të pjekjes të veshur me dy shtresa fletësh për pjekje. Prisni çokollatën. Banani i thekur në një konsistencë të patate pure. Shoshoni së bashku miellin, kakaon, pluhurin e pjekjes, kripën dhe sodën. Në një tas të madh, supë gjalpë me shpejtësi të mesme për rreth 1 minutë deri në butë. 2. Shto sheqer dhe shpohet për 2 minuta të tjera. Shto vezë një në një, duke ngërthyer pas çdo shtese. Ulja shpejtësinë e mikserit dhe shtoni patate të skuqura me banane. 3. Shto përzierjen e miellit në tri grupe dhe rrëmbej. Shto dhallë dhe lëvizje me shpejtësi të ulët. Përzieni me çokollatë të copëtuar. 4. Derdhni brumin në formën e përgatitur. Piqem bukën për 30 minuta. Më pas mbulojeni me bukë me petë dhe vazhdoni të pjekni për një tjetër 40-45 minuta (koha totale e pjekjes 70-75 minuta) ose derisa thika e hollë e futur në qendër është e pastër. 5. Vendoseni bukën në formë në raft dhe lejoni të ftoheni për të paktën 20 minuta. Pastaj hiqeni nga myku dhe ftoheni në temperaturën e dhomës. Pritini në feta dhe shërbejeni.
Shijet: 12