- marule - 1 copë (Përbërësit për sallatë)
- kastravec - 1 copë (zhvishem dhe prerë në gjysmë unaza)
- domate - 2 copë (prerë në unaza)
- gjinjtë e pulave - 2 copë
- kripë - 1 Pritë (për shije)
- piper i zi - 1 majë (për shije)
- uthull verë - 1/8 Glass (Përbërësit për salcë)
- Dijon mustardë - 1 Art. një lugë
- vaj ulliri - 1/2 filxhan
- sheqer - 1 lugë çaji
- krem - 1/4 Glass
- djathë blu - 1/4 Glass (grate)
Pritini gjokset e pulave dhe me kujdes mundeni çdo fetë me një çekiç. Kripe, piper dhe rrokulliset ne miell. Ngroheni vajin në tigan. Fry pulë në të dy anët deri në ngjyrë kafe të artë. Pritini në shirita të vegjël. Ngrini djathin blu. Në një tas, përzieni uthullin e verës dhe mustardën. Hidhni vajin e ullirit në një rrjedhje të hollë. Pastaj ju duhet të shtoni sheqer, krem dhe djathë në myk. Llokoçis derisa të jetë homogjen. Vendosni gjethet e maruleve në një pjatë. Top me tranguj dhe domate. Pastaj shtoni copa pulash. Përhapeni me bollëk me salcë djathi. Bon appetit!
Shijet: 1-2