- sheqer - 1 xhami
- yndyrë bimore - 1/2 filxhan
- Vezë të Mëdha - 2 Copë
- miell - 2 kupola
- sode - 1/2 teaspoonfuls
- arrëmyshk - 1/2 lugë çaji
- kripë - 1/4 lugë çaji
- dhallë - 1 gotë
Ngroheni furrën në 175 gradë. Lubrifikoni fletën e pjekjes me vaj, të lënë mënjanë. Përzierni sheqerin dhe yndyrën e perimeve bashkë me një mikser elektrik në një tas deri sa të përzihet mirë. Shtoni vezët, përzieni. Në një tas të madh, shoshoni së bashku miellin, sodën, arrëmyshkun dhe kripën. Ndërsa mikser është duke punuar, shtoni gradualisht përzierjen e miellit të yndyrës dhe sheqerit, duke alternuar me dhallë. Llokoçis mirë deri sa të qetë. Duke përdorur një lugë, vendoseni brumin në një fletë të pjekur të përgatitur, duke formuar një peksim dhe vendosni në furrë. Piqni derisa skajet e biskotave janë pak ngjyrë kafe, rreth 15 minuta.
Shijet: 36