Bërxollë pule me djathë

Receta për bërxollat ​​e pulave me djathë: 1. Në rrjedhën e ujit të ftohtë, pije për Përbërësit:

• Fileto pule - 500 gram
• Djathë i fortë - 150 gramë
• Piper, kripë - Për shije
• Vezë - 3 copë (qëlloj)
• Piper, kripë - Për shije (ëmbëlsirë)
• Mielli - 4 Art. lugët (qëlloj)
• Majonezë - 3 Art. lugët (qëlloj)

udhëzime

Receta për copat e pulave me djathë: 1. Në ujin e ftohtë që rrjedh, lani gjinjtë e pulës me peceta letre ose peshqir të thatë dhe pastaj prerë në një fileto të veçantë. Brezet mund të priten në dy pjesë përgjatë një dhe mund të priten në copa të vogla. Në një qese të ngushtë plastike, vendosni të gjitha pjesët dhe rrihuni butësisht me një çekiç. Pastaj ne marrim piper dhe kripë nga paketa. 2. Përgatitni qëllimin. Në një tas, vendos majonezë e vezës me miell piper dhe përzierjeni kripën tërësisht. Mundohuni të mos e teprojoni, sepse vetë majoneza është e kripur. Pjatë duhet të ketë një konsistencë pak më të trashë se sa të bëjë një brumë për pancakes. 3. Merrni lugë dhe vendoseni në një anë të qafës së gatuar të gatuar. Tani tërësisht të ngrohtë deri tigan me vaj perimesh dhe të vënë copëtimet poshtë atje. 4. Hedhin djathin dhe i spërkasin me bollëk në majë të secilës pjesë të pres. 5. Lugë brumë në krye të djathë integruar dhe butësisht smeared. Kur bërxollat ​​skuqen në njërën anë, kthehuni te tjetra. Fry deri në crusty. 6. Pastaj ne vendosim në një pjatë dhe dekorojmë me zarzavate. Bërxollë pule me djathë janë gati! Bon appetit!

Shijet: 6