- Mielli - 4 kupola
- Pluhur pjekje - 1 st. një lugë
- Ushqim sode - 1 lugë çaji
- Kripë - 1 lugë çaji
- Sheqeri - 2 Art. lugë
- Gjalpë (diced) - 1 gotë (të lënë për një vajosje pak)
- Dhallë - 1,5 gota
Mix të gjithë përbërësit e thatë në një tas. Shtoni kockat e vajit të ftohtë. Ne fshijmë në thërrime. Hidheni dhallë. Mix mirë me një pirun. Ne e zhvendosim përzierjen në sipërfaqen e punës së miellit dhe gatuam brumin. Ne formojmë një tortë me një brumë rreth 4 cm të trashë, prej së cilës prerë biskota me diametër prej 5-6 cm. Ne mbulojmë tabaka për pjekje me letër pergamente, vendosim biskota mbi të. Piqni për 22-25 minuta në 200 gradë. Cookies duhet të marrë një ngjyrë të artë dhe të rritet ndjeshëm. Lubrifikoni biskotat e përfunduara me gjalpë të shkrirë (opsionale). Cookie është gati! Lehtë të ftohtë dhe të shërbejë me jam, jam ose mjaltë.
Shijet: 8