Pini verë Glintwein - një pije alkoolike e nxehtë e dimrit. Ajo konsumohet në sasi të mëdha vetëm kur ftohet jashtë. Për ta bërë këtë, vera është ndezur me erëza, por jo të ziera. Përdorni verën e grirë menjëherë pas përgatitjes. Ju nuk mund të rifreskoni verën e mulled - ajo do të humbasë plotësisht të gjithë buqetën e flavors dhe flavors që keni krijuar. Ka shumë receta për verën e mulled. Unë propozoj që të bëj verën e mulled me shtimin e xhenxhefil, kardamom dhe portokall. Rezulton një buqetë me shije të shkëlqyer, të cilën unë mendoj se do të kënaqë shumë.
përbërësit:- Verë e kuqe gjysmë e thatë 380 ml
- Uji 60 ml
- Karafil 5 copë.
- Tokë arrëmyshk 0.2 tsp.
- Xhenxhefil të thatë 0,5 tsp.
- Kardamom 3 copë.
- Cinnamon shkopinj 2 shkop
- Portokalli 0.5 copë.
- Sheqeri 2 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të bërë verë me shije me portokall, ne kemi nevojë për verë të kuqe gjysmë, ujë, sheqer, portokall, karafil, kardamom, xhenxhefil dhe arrëmyshk, shkopinj kanelle.
- Hapi 2 Shto kanellë, kardamom, arrëmyshk, karafil, xhenxhefil në ujë.
- Hapi 3 Lani portokallin, prerë në feta dhe shtoni në erëza.
- Hapi 4 Sillni përzierjen në çiban dhe vlim për 2 minuta.
- Hapi 5 Shtrëngoni kuzhinierin me aromë nga aromat.
- Hapi 6 Shto sheqer, llokoçis derisa sheqeri të shpërbëhet.
- Hapi 7 Shto verën.
- Hapi 8 Nxeheni përzierjen në 60-70 ° C. Mos e vlim në asnjë mënyrë. Për këtë, është më mirë të mos largoheni nga tava gjatë ngrohjes.
- Hapi 9 Hidhni verën e grirë në gota të veçanta të qelqit të trashë me një dorezë të madhe, shtoni disa feta portokalli dhe shërbejeni menjëherë.