Perimet janë një burim i pasur i karbohidrateve, asimiluar lehtë nga trupi ynë, mineralet dhe vitaminat dhe fibra shumë e nevojshme për trupin. Perimet nuk shkaktojnë gravitet në stomak, shpejt shkaktojnë një ndjenjë të ngopjes dhe kështu nuk kontribuojnë në trashje, kështu që ato shpesh janë baza e shumë dietave. Dieta vegjetariane vegjetariane rekomandohet për njerëzit që kanë tendencë për hipertension ose peshë të tepërt.
Si rregull, rrjedha e një diete të tillë zgjat pak më pak se një javë. Dieta vegjetarian përfshin përjashtimin nga dieta e çdo gjëje që ka një origjinë shtazore. Vëllimi i frutave dhe perimeve të zakonshme të konsumuara rritet gradualisht deri në një gjysëm kilogram. Pjatat më të shpeshta të kësaj diete janë supave me perime dhe sallata, të cilat përgatiten duke përdorur vaj vegjetal, naftë, luledielli ose ulliri të papërpunuara.
1 ditë
- Mëngjes është çaji, është më e mira e zezë, nëse dëshirohet - me kajsi të thata.
- Dita - sallatë me panxhar, patate të ziera, borsch, çaj me barëra.
- Snack - çaji jeshil, ndoshta një banane.
- Mbrëmje - ujë mineral dhe sallatë perime të freskëta.
2 ditë
- Mëngjes është një mollë, çaj i zi.
- Dita - patate të ziera, çaj me herbs, vinaigrette, supë me lakër.
- Rostiçeri - uji mineral, banane.
- Mbrëmje - vinaigrette, çaj me herbs ose lëng kokrra të kuqe.
3 ditë
- Mëngjes është çaji jeshil me rrush të thatë ose kajsi të thata.
- Dita - sallatë kastravec, panxhar, çaj me barëra.
- Snack - një sasi të vogël të frutave, komposto.
- Komposto mbrëmje, sallatë me lakër të freskët me vaj perimesh.
4 ditë
- Mëngjesi është çaji jeshil, një sasi e vogël e frutave të freskëta.
- Dita - sallatë e domate dhe trangujve, supë supë, ujë mineral.
- Snack - vetëm kometë ose lëng kokrra të kuqe.
- Evening - karrota të para në çdo sasi, çaj bimor, disa lëng kokrra të kuqe, më të mirë të të gjitha boronicës ose boronicës.
5 ditë
- Mëngjesi është vetëm një filxhan çaji jeshil.
- Dita - një portokalli, një pjatë me sallatë perime, çaj nga bimët.
- Supë pasdite - gjysmë mollë, lëng kokrra të kuqe.
- Mbrëmje - ujë mineral, sallatë të freskët të lakrës.
Ditën e 6-të
- Mëngjes - disa fruta, çaj jeshil.
- Dita - një sallatë e bimëve dhe perimeve të freskëta me vaj perimesh, borsch, ujë mineral.
- Snack - vetëm komposto ose ujë mineral.
- Evening - një sasi e vogël e perimeve të papërpunuara, çaj bimor ose lëng kokrra të kuqe.
Dita 7
- Mëngjes është një filxhan çaj (çdo), nëse dëshironi - një sasi të vogël të frutave të thata.
- Dita - patate të ziera, supë, sallatë perimesh, çaji jeshil.
- Snack - fruta të thata, komposto.
- Mbrëmja - sallatë perimesh, fruta në çdo sasi, çdo çaj.
Ekziston një version më i butë i kësaj diete, me të cilën mund të hani disa hudhra të perimeve dhe bishtajore. Shembuj të enëve të tilla mund të jenë lakër të zier me shtesa në formë të qepëve, domate, karrota, fasule, thjerrëza, përzierje të ndryshme të perimeve të ngrira, kungull i njomë, bizele të konservuara.
Sidoqoftë, duhet të mbahet mend se për dallim nga salatat, duhet të hahet mish në sasi të vogla.
Të gjitha javët përveç ditës së pestë, bukë thekre, lloje të ndryshme të arra si shqeme, kikirikë, bajame, kikirikë, arra, etj mund të shtohen në dietë. Një sërë zarzavate, zarzavate dhe frutash duhet të jenë aq të ndryshme sa të jetë e mundur. Nëse ndien një uri të mprehtë, mund të hani një sasi të vogël të perimeve të papërpunuara. Kini kujdes me panxhar - është e dobishme për pastrimin e trupit, por me konsum të tepruar mund të shkaktojë frustrimin e zorrëve. Pak para se të shkoni në shtrat, rekomandohet të merrni decoctions qetësues të bimëve.
Një dietë tjetër perimesh
Koha më e favorshme për një dietë me perime është sezoni i perimeve, dmth. periudha është rreth një muaj. Megjithatë, kjo periudhë mund të zgjerohet edhe duke shtuar proteinat dhe karbohidratet në dietë. Me një dietë, vërehet një humbje peshe prej 2 deri në 5 kilogram.
Shkalla e përditshme - një dhe një gjysmë kg e perimeve dhe frutave.
Produktet e rekomanduara:
- Fruta të freskëta.
- Perime të freskëta.
- Misër ose bollgur.
- Drithëra ose bukë thekre.
- Yoghurts, salcë kosi, kefir, qumësht i ulët yndyrë, gjizë.
Shembull i mostrës për një ditë:
- Mëngjesi i parë është një sallatë karrota, një pjatë me misër dhe qumësht.
- Mëngjesi i dytë është një kastravec mesatar.
- Drekë - çdo sallatë me perime me salcë kosi (vaj perimesh), dy patate të ziera, një copë bukë.
- Supë pasdite - piper i kuq bullgar.
- Darka - çdo sallatë perimesh me vaj vegjetal.