Turrë çokollatë

Trajtim për Krishtlindje Ky recetë është i përshtatshëm për dhëmbin e ëmbël. Turron, turrn (spanjisht), apo torrone (ital.) - një produkt ëmbëlsirë që u përgatit tradicionalisht nga mjalti, sheqer, bajame të pjekura dhe arra të tjera. Cook këto ëmbëlsira zakonisht për Krishtlindje. Megjithatë, traditat e huazuara nga vendet e tjera dhe receta e turres emigruan në vende të ndryshme të Evropës dhe madje edhe të Amerikës. Ëmbëlsirat e ngjashme përgatiten në vendet e Lindjes. Torronet janë të ngurtësisë së ndryshme. Me një mbushje të pralinesë - rryma janë të forta, me shtimin e vajit - torronët janë të butë dhe fleksibël. Shtoni në çokollatë me çokollatë, fruta të thata, fruta të ëmbla, arra, likera. Ne kemi një bar me çokollatë me karamel praline në meny. Unë shpresoj që ju keni provuar tashmë për të bërë karamel crispy. Ju mund të lini turbon uncoated, ju mund të përdorni çokollatë ose krem ​​të bardhë. Në gatim, gjithmonë ka hapësirë ​​për imagjinatë.

Trajtim për Krishtlindje Ky recetë është i përshtatshëm për dhëmbin e ëmbël. Turron, turrn (spanjisht), apo torrone (ital.) - një produkt ëmbëlsirë që u përgatit tradicionalisht nga mjalti, sheqer, bajame të pjekura dhe arra të tjera. Cook këto ëmbëlsira zakonisht për Krishtlindje. Megjithatë, traditat e huazuara nga vendet e tjera dhe receta e turres emigruan në vende të ndryshme të Evropës dhe madje edhe të Amerikës. Ëmbëlsirat e ngjashme përgatiten në vendet e Lindjes. Torronet janë të ngurtësisë së ndryshme. Me një mbushje të pralinesë - rryma janë të forta, me shtimin e vajit - torronët janë të butë dhe fleksibël. Shtoni në çokollatë me çokollatë, fruta të thata, fruta të ëmbla, arra, likera. Ne kemi një bar me çokollatë me karamel praline në meny. Unë shpresoj që ju keni provuar tashmë për të bërë karamel crispy. Ju mund të lini turbon uncoated, ju mund të përdorni çokollatë ose krem ​​të bardhë. Në gatim, gjithmonë ka hapësirë ​​për imagjinatë.

përbërësit:

• Almond 300 g
• Sheqeri 50g
• Çokollatë me qumësht 250 g
• Pemë e kripur 70 g
• Rrush i thatë, e errët 70 g
• Boronicë të thata 70g
• Konjaku 50 ml

udhëzime

• Hapi 1 Për të përgatitur turren, duhet të merrni një përgatitje të përgatitur me karamel praline (250 g), ose të përgatiteni nga bajame dhe sheqer (200g + 50g), çokollatë me qumësht (ose pllaka të zeza dhe çokollatë të bardhë), fruta ëmbëlsuar, rrush të thatë, (50 g).
• Hapi 2 Vendosni frutat e ëmbla (grimcuar), rrushin (steamed) dhe kastravec të thata me konjak dhe lërini ato në tavolinë.
• Hapi 3 Shkrihet çokollata në banjë me ujë. Mos lejoni që pika e shkrirjes të jetë mbi 38 ° C. Përndryshe, çokollata mund të gërryehet.
• Hapi 4 Lani, thani bajamet (50g) skuqni lehtë.
• 5. Hidhni arra me thumba jo shumë të imët në blender.
• Hapi 6 Përzieni përzierjen e thatë me arra dhe pralinë (250g bajame dhe 50g sheqer).
• Hapi 7 Shto çokollatën e shkrirë në përzierjen e thatë. Përzihet në homogjenitet.
• Hapi 8 Shto fruta të thata dhe fruta të ëmbëlsuara në përzierjen e çokollatës. Llokoçis.
• Hapi 9 Hidheni masën e përgatitur në moulds silikoni. Mund të mbështetet në cilindra të rrumbullakëta. Lëreni përzierjen të ftohet në frigorifer për 3 orë ose brenda natës.
• Hapi 10 Shifrat e turbonës së çokollatës mund të lihen të paveshur.
• Hapi 11 Mund të mbulohet me çokollatë ose patate të skuqura kokosit. Dekoroni festivale. Shërbejeni për çaj në një festë, vendoseni në një kuti dhe jepni fëmijës dhe miqve.