Pjekje aromatike - tortë me limon Nëse familja juaj i pëlqen pasta, dhe ju nuk guxoni ta merrni atë, duke frikë vetëm të prishni produktet dhe reputacionin e një amvise të mirë, pastaj të filloni me këtë tortë të aromatizuar, të butë, të butë, paksa me lagështi dhe të bukur limon. Nëse jeni të dyshimtë për blerjen e pjekjes së limonës, atëherë piqni këtë kek i vockël me një shije jashtëzakonisht të freskët dhe të ngrohtë dhe ju do të bëheni përgjithmonë tifoz i tij. Nëse ndiqni një figurë dhe vazhdimisht numëroni kalorive, jo guximin të përballoni një copë ëmbëlsie të shijshme, atëherë tortë me limon - vetëm për ju. Nëse nuk ju pëlqen gjizë, por ju e dini për përfitimet e saj dhe doni të gjeni një mënyrë për ta përdorur atë me kënaqësi - kjo mënyrë është para jush. Nëse nuk mund t'i merrni fëmijët tuaj për të ngrënë këtë produkt të dobishëm dhe ushqyes - piqni një kek i vockël me limon. Lemon, i përdorur tërësisht, së bashku me zest, do të bëjë cupcake bujare dhe aromatik, muffling shijen e gjizë. Për të gatuar këtë ëmbëlsirë është një kënaqësi. Ju nuk keni nevojë të rrëzoni për një kohë të gjatë ose të gatuani në pjesë. Mix të gjitha përbërësit në një tas, derdh në një myk dhe ta dërgojnë atë në furrë. Familja do të mblidhet në tryezë shumë kohë para se të jetë gati, sapo të ndiejnë aromën e shijshme të tortës së limon-gjizë.
përbërësit:- Djathë gjedhi 300 g
- Gjalpë 250 g
- Miell Gruri 3,5 tbsp.
- Sheqeri 250g
- Vezë e pulave 4 copë.
- Rrush të thatë 80 g
- Lemon 1 pc.
- Sode 1 tsp.
- Pluhur Sheqeri 30 g
- Hapi 1 Gjalpë me vaj në temperaturën e dhomës është e kombinuar me sheqer, duke lënë 0.5 gota sheqeri për të fiksuar proteinat.
- Hapi 2 Hiq zhvishem nga limoni në një rende gjobë.
- Hapi 3 Ketrat janë të ndara nga yolks.
- Hapi 4 Mbushni mirë dhe thatë disa grushte rrush të thatë. Rrush të mirë për të marrë një të vogël dhe vuri përballë.
- Hapi 5 Ne futim yolks në përzierje sheqeri dhe gjalpë një në një kohë, dhe përzierje tërësisht.
- Hapi 6 Shto djathë gjalpë, zest, dhe sode, lëng shuarjen e gjysmë limoni. Të gjitha të përziera.
- Hapi 7 Pastaj shtoni rrush të thatë dhe miell. Është më mirë të shtoni miell në 0,5 gota secila në mënyrë që të gatuani brumin mirë.
- Hapi 8 Ketrat dhe 0,5 gota sheqer në një shkumë elastike.
- Hapi 9 Shtojeni proteinat e fryra në brumë dhe përzierjeni butësisht.
- Hapi 10 Forma pjatën e pjekjes me gjalpë, spërkateni me miell dhe shtrijeni brumin.
- Hapi 11 Piqeni tortën në një furrë 180 ° C të nxehur për 70-90 minuta, të gatshëm për të kontrolluar me një skaj druri (duhet të dalë nga brumi i thatë). Sasi e vogël e tortës me sheqer pluhur.