Salcë nga oranges me rrush të thatë Unë propozoj për të përgatitur një salcë shumë interesante, e cila është përgatitur nga rrush të thatë dhe lëng portokalli. Për këtë salcë është më mirë për të marrë rrush të thatë. Rrush të thatë janë sjellë në një çiban në lëng portokalli dhe bëhet shumë e butë dhe aromatik. Shto shënimet tuaja interesante të onions salcë, hudhër, mustardë, kerri. Salcë del nga ëmbël-tharëse. Është e mrekullueshme për të mbushur sallatë me perime të ligët, ajo shkon mirë me peshq të skuqur.
përbërësit:- Rrush të thatë 80 g
- Piper i zi piper 0.5 g
- Kripë 1 majë
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 100 ml
- Portokalli 1 pc.
- Uthull verë të bardhë 1 tbsp. l.
- Mustardë 2 tsp.
- Hudhër 2 karafil
- Shafkë 80 g
- Curry 0,5 tsp.
- Hapi 1 Për të përgatitur salcën, ne kemi nevojë për një rrush të thatë, portokall, vaj luledielli, shallots, kripë, piper, hudhër, kerri, mustardë, uthull verë.
- Hapi 2 Shtrydhni lëngun nga portokalli.
- Hapi 3 Ngrini, lani. Hidh lëng portokalli.
- Hapi 4 Sillni rrush të thatë në një çiban.
- Hidhini rrushit me lëng duke përdorur një blender.
- Hapi 6 Shto qepë copëtuar dhe hudhër në tas blender.
- Hapi 7 Shto mustardë dhe uthull verë në tas blender. Shkrini atë.
- Hapi 8 Shto pjesë të vajit të lulediellit, vazhdimisht duke rrahur masën me një blender.
- Hapi 9 Shto kripë, kerri dhe piper i tokës në salcë. Llokoçis.
- Hapi 10 Salcë e gatshme.