- Molla - 5 copë
- Lemon, lëng - 1/2 Copë
- Brandy - 2 Art. lugë
- Rrush i thatë - 0,5 kupola
- Sheqer kafe - 2/3 kupola
- Kanellë - 1 lugë çaji
- Karafilë terren - 1/4 lugë çaji
- Karamel të lëngshëm - 1 st. një lugë
- Gjalpë - 2 Art. lugë
- Biskota xhenxhefil (thërrime) - 0.5 gota
- Pastë pudre (origjinal brumë 16-fletë), fletë - 2 copë
- Gjalpë - 4 artikuj. lugë
1. Molla duhet të lahen dhe bërthama të hiqet. Pritini mollët në feta të holla. Rrush i thatë dhe derdh ujë të ngrohtë për 15-20 minuta. Në një tas të veçantë, përzieni mollë feta, shtrydhi gjysmë lëng limoni, raki, rrush të përgatitur, sheqer kafe, karamel, gjalpë të shkrirë dhe erëza. 2. Nëse keni pjata të pastërta, merrni dy fletë. Nëse maja e zakonshme e shtresuar ose brumë pa maja, atëherë ndani atë në dy pjesë dhe rrokullisni dy fletë sa të hollë që të jetë e mundur. Lubrifikoni fletën me gjalpë. Pritini i përgatitur prej biskotave xhenxhefil, ndaheni në dy pjesë dhe spërkatni gjysmën në sipërfaqen e vajit të brumit. Fleta e dytë, gjithashtu, përhap gjalpë dhe spërkat me mbetjet e thërrime cookie. 3. Mbushni mbushjen në dy pjesë dhe vendoseni në të dy fletët. Thith mbushjen në mes të fletës. 4. Twist brumë së bashku me mbushjen në një listë. Twist dhe rrota e dytë. 5. Lubrifikoni rrotullat me gjalpë të shkrirë dhe prerë të gjitha rrotullat në 5-6 vende. 6. Furrë do të duhet të ngroheni deri në 175 gradë më parë. Strudelet janë pjekur për rreth 25 minuta. Në sipërfaqen e tyre do të shfaqet një kore ngjyrë kafe e artë. Strudeli shërbehet ngrohtë. Dhe nëse akoma i jepni akullore, do të jetë shumë e shijshme.
Shërbimet: 8-9