- pasta me gjalpë - 200 gram
- kungull i njomë - 3 copë
- vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- Djathë feta - 200 gramë
- gjethe të freskëta nenexhik - 1 filxhan (disa)
- krem - 200 mililitra
- kripë, piper - - Për shije
Roll brumë në një rreth, e vënë atë në një myk, shpuar atë mbi të gjithë zonën dhe e vënë atë në frigorifer. Përgatitni kungull i njomë, prerë në feta hollë Hidhni vajin e ullirit në një tigan pa ngjitës. Pasi të jetë ngrohur vaji, shtoni kunguj të njomë të copëtuar dhe silleni për ca minuta. Ata duhet të jenë ende pak të freskët. Vendoseni mënjanë. Nëse ndonjë lëng do të dalë nga kungull i njomë, hidhni ato në një cope. Pritini Feta në copa të vogla. Lani 1 grusht gjethe të freskëta nenexhik, të thatë dhe të prerë. Derdhni kremën në një tas, shtoni djathë të kuq, kripë dhe piper. Shto nenexhik dhe përziejeni. Ngroheni furrën në 220 ° C. Merrni brumë, vendoseni në fund të kungullit të njomë. Derdhni përzierjen e kremës në krye. Piqem për 30-40 minuta Ju mund ta vendosni tortën nën vuaj për disa minuta në fund të ngjyrës së ngjyrosur në krye.
Shijet: 10