- gjalpë zbutur - 1/2 filxhan
- sheqer kafe të lehta - 1 filxhan
- sheqer - 1/2 filxhan
- vezë me temperaturë të madhe në dhomë - 1 copë
- dhallë - 1 gotë
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- miell - 1 1/2 gota
- kakao - 3/4 kupat
- sode - 1/4 lugë çaji
- pluhur pjekje - 1/2 teaspoons
- kripë - 1/4 lugë çaji
1. Ngroheni furrën në 160 gradë. Vaj me vaj të lehtë dhe spërkatni me miell një kulaç. Ju gjithashtu mund të përdorni vajin në spërkatës. Në një tas të madh, përzierje gjalpë me shpejtësi të mesme në një konsistencë butë. Shtoni sheqer dhe lëvizni për rreth 3 minuta. Shto vezë dhe lëvizje, pastaj mundi me ekstrakt vanilje dhe dhallë. Mos u shqetësoni nëse brumi duket pak i pabarabartë. Shosh miell, kakao, sode, pluhur pjekje dhe kripë së bashku në një përzierje të butë. 2. Mix lugë deri qetë, por nuk përzihen shumë kohë. Sigurohuni që të gjithë përbërësit të shpërndahen në mënyrë të barabartë gjatë testit. Hidheni brumë në një tigan të përgatitur. 3. Piqni për 60-70 minuta derisa thika futur në qendër të tortës nuk do të largohet. Lejoni të freskoheni në formë për 10 deri në 15 minuta, pastaj hiqni nga myku dhe lejoni të qetësoheni plotësisht. 4. Pritini në feta dhe shërbejeni me krem whipped dhe manaferrat e freskëta nëse dëshironi.
Shijet: 8