Tavë të peshkut me panxhar dhe kikirikë Menuja gjatë ditëve të javës mund të jetë shumë e bukur dhe e shijshme. Unë sjell në vëmendjen tuaj një nga recetat e përditshme, por origjinale. Tavë peshku është bërë nga fileto peshku, kam pangasius mbështjellë në një listë, pjekur në panxhar me leeks dhe kikirikë. Fast, lehtë dhe me kalori të ulët. Ajo shkon mirë me patate ose oriz, ose perime të papërpunuara. Të gjitha humor të mirë!
përbërësit:- Pangasius fileto 1000g
- Domatet e konservuara 400 ml
- Kripë 1 lugë.
- Piper i bardhe terren 4 majm
- Vaj ulliri 1,5 tbsp. l.
- Panxhar 580 g
- Misër i konservuar 285 g
- Kikirik 100g
- Krem kosi 100 g
- Hapi 1 Përgatitni përbërësit: fileto pangasius, panxhar i zier, misri i konservuar, kikirikë, krem kosi me herbs, vaj ulliri, kripë, piper, domate me feta të konservuara.
- Hapi 2 Ne do të pastrojmë panxhar nga lëvozhga dhe do ta ngrohim atë në enët që rezistojnë ndaj nxehtësisë.
- Hapi 3 Nga lart, vendosni domate të prera nga kavanoza.
- Hapi 4 Më pas vendosni misërin në krye.
- Hapi 5 Shto krem kosi dhe vaj ulliri. Sezonin me kripë. Piper. Të gjitha gjërat.
- Hapi 6 Pritini fileto së bashku në 2 pjesë. Sezonin me kripë. Çdo pjesë është mbështjellë dhe vihet në panxhar.
- Hapi 7 Sasi e lartë e spërkat me kikirikë, seasonings për shije.
- Hapi 8 Piqni në krye të furrës së nxehur në 220 ° C për rreth 25 minuta. Menjëherë shërbejnë të nxehtë në tryezë. Bon appetit!