Ne gatuaj misër misri, edhe pse mbretëresha e fushave, por shumë modeste "person". Në formë të freskët kjo perime zakonisht është zier për një kohë të gjatë dhe shërbehet me kripë. Po, është e shijshme, por ka mënyra të tjera për të gatuar misër. Për shembull, misri i pjekur në skarë ose në furrë. Kjo recetë për gatimin e misrit është e përshtatshme si në shtëpi ashtu dhe në piknik. Por nëse vendosni të piqni këtë perime në skarë - mos përdorni fletë metalike, por piqni atë në krye ose pa të. Misri është një kulture kopsht relativisht e re në latitudes tonë. Për herë të parë ajo u solli në shekullin e 17 dhe filloi të rritet në Krime dhe në jug të Ukrainës. Me qëllim të popullarizimit të misrit, fara e tij shpërndahej drejtpërsëdrejti në rrugë dhe plotësisht pa pagesë. Përveç kësaj, në kaldaja të mëdha u krijuan kova të rinj dhe njerëzit i trajtonin ato. Marketing i shkëlqyer, nuk është ?!
përbërësit:- Misri në kalli të freskëta 4 copë.
- Kripë 0.25 tsp.
- Bimët provansale 0.5 tsp.
- Vaj ulliri 25 ml
- Hapi 1 Për këtë gjellë përgatite: misër të freskët, vaj ulliri, vaj ulliri, vaj ulliri.
- Hapi 2 Në pikat e misrit, lakoni gjethet, por mos i hiqni ato. Hiq stigmën.
- Hapi 3 Në një tas, përzieni vajin e ullirit, kripën dhe bimët provansale.
- Hapi 4 Shpërndani kokrrat e misrit me gjalpë dhe bimë.
- Hapi 5 Kthimi i gjetheve në pozicionin origjinal dhe përfundimi i kubit në fletë metalike, me anë të shkëlqyeshme të brendshëm.
- Hapi 6 Mbushni misrin në një furrë të nxehtë për 180 ° C për 1 orë.
- Hapi 7 Shërbejeni menjëherë misrin e pjekur.