- Kocka e mishit - 1 copë
- Përkuluni - 1 copë
- Rrënja e xhenxhefil, qarqet - 6 copë
- Yjet Badyan - 3 copë
- Kanellë, tuba - 1 Pjesa
- Kile piper - 1-2 copë
- Salcë soje dhe salcë peshku - Për shije
- Lemon - Për shije
- Kripë, sheqer - Për shije
- Mish lope - 150 gram
- Lakër Bean - 100 gram
- Qepë jeshile dhe koriandër - Për shije
- Noodles Rajs - 250 gram
1. Për të përgatitur këtë supë, ne do të duhet një gamë të tërë të bimëve dhe seasonings. Në foto ju mund të shihni se çfarë lloj baru kemi nevojë. 2. Nevojshme për të marrë shijen e duhur, ne kemi nevojë për peshk salcë dhe petë oriz. Në dyqan mund të blini këto produkte. Përgatitja e pazakontë e kësaj supë nga vietnamez sugjeron si në vijim. Në një pjatë të caktuar vendosni petë të papërpunuara të orizit dhe të papërpunuara, shirita të imët të mishit dhe të mbushur thjesht me supë të vluar. Ne nuk jemi mësuar me këtë metodë dhe do të rrisim pak trajtimin e ngrohjes së mishit dhe petë. 3. Hidh 1,5 litra ujë në një tigan. Ne vendosëm kockën e mishit të viçit dhe tërë kokën e pastruar të qepëve. Kur supë vlon, zvogëloni zjarrin dhe gatuaj për rreth 40 minuta. Vendos xhenxhefil, tubberry, kanellë dhe piper i imët i copëtuar në tigan dhe nxehtë supë me seasonings për 20 minuta. Shto salcë kripë, sheqer, soje dhe peshk, lëng limoni për shije. Cook oriz petë dhe menjëherë e vënë atë në pllaka. 4. Pritini pulpë viçi me një kashtë shumë të hollë, nëse është e mundur. Prisni finisht zarzavate. Gatuani supë të zier, shtoni sezonat e nevojshme sipas nevojës dhe vendosni në një zjarr të ngadalshëm. Supë do të dalë shumë aromatik. Me ndihmën e një kollë e thatë, hidhni feta të mishit në supë valë për fjalë për fjalë 40-60 sekonda dhe menjëherë vendos ato në pllakat për petë. 5. Fasule vezë gjithashtu të ulët për 15 sekonda në supë dhe të vënë në pllaka për mish. Përhapeni supë në pjata dhe dekoroni me zarzavate. Supa është e gatshme. Do të provoni? Mos u shqetëso, është shumë e shijshme.
Shijet: 3-4