- kuti me makarona - 1 copë
- vaj ulliri - 1 st. një lugë
- pule - 1 copë
- supë pule - 8 kupola
- llambë e mesme - 1 copë
- piper jeshil bullgar - 2 copë
- kërcell i selino - 2 copë
- jalapeno - 2 copë
- vaj ulliri - 1 st. një lugë
- kanaçe (600 g) të domate të konservuara - 1 copë
- krem i trashë - 2 gota
- vaj ulliri - 1/3 filxhan
- Origjinë e freskët - 4 artikuj. lugë
- kripë dhe piper i zi terren - 1 Për shije
- Djathë parmigiane - 1 Për shije
1. Prisni qepët, specat dhe jalapenos në kube. Pritini selino. Vumë makaronat në një tigan sipas udhëzimeve. Drain dhe pije nën ujë të ftohtë për të ftohur. Llokoçis me 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe mënjano. Vendi pule në një tigan të madh dhe shtoni supë. Sillni një çiban, pastaj valë pule nën kapak për 30 minuta. 2. Fikni zjarrin dhe lini nën kapak për 30 minuta. Hiqeni pulën nga tavaja dhe veçoni mishin nga eshtrat duke e copëtuar atë. 3. Pastroni domate të konservuara. Nxeheni tiganin e mesëm mbi nxehtësi të lartë. Shto vaj ulliri dhe oregano dhe fikni zjarrin duke nxituar. 4. Derdhni shportën e pulave në një tas të veçantë dhe të skuqura qepë, piper i gjelbër, selino dhe jalapeno në 1 lugë gjelle vaj ulliri në një tigan të veçantë mbi nxehtësi të mesme derisa të butë dhe të artë, rreth 10 minuta. 5. Shto supë pule, copa pule dhe domate me lëng. Sillni një çiban, pastaj zvogëloni nxehtësinë dhe kuzhinierët mbi nxehtësinë e ulët. 6. Shto makarona të gatuar, krem, rigon, vaj ulliri, llokoçis, sezoni për shije dhe fikjen e zjarrit. 7. Sasitë një sasi të madhe të Parmesan integruar në krye dhe të shërbejë me bukë crispy italiane.
Shijet: 8