Pulë në koriandër

Drumsticks pule janë larë, le të thatë. Unë gjithashtu kam për të prerë pak - në formë për Ingridients:

• Pulëbardhë pule - 6 copë
• Cilantro (pako) - 1 copë
• Hudhra - 3-4 dhëmbë
• Lemon - 1/2 Copë
• Piper bizele të zeza - - Për shije
• Vaj perimesh - 3-4 copë
• Kripë - - Për shije

udhëzime

Drumsticks pule janë larë, le të thatë. Unë kisha për të prerë atë pak - ajo nuk përshtaten në pjatë pjekje :) Por kjo nuk është e nevojshme, natyrisht. Ne vendosim këmbët në pjatën e pjekjes - dhe lëreni për një kohë vetëm. Zarzavate Cilantro, le të thatë. Thureni mirë cilantro. Karafilët e hudhrave pastrohen dhe gjithashtu janë copëtuar imët. Në një llaç ose mulli, blini bizele të zeza. Përzieni zarzavate të copëtuara, hudhra, piper, lëng limoni dhe gjalpë. Ne e përziejmë mirë. Merrni një marinadë të mirë fshij pulën tonë. Flijoni pulën përsëri në pjatën e pjekjes dhe lini atë për 1-2 orë në marihuanën. Kur pure - vënë në furrë dhe piqni në 190 gradë deri gati (kjo, në varësi të madhësisë së copa, 20-30 minuta). Shërbyer nxehtë me patate ose oriz. Bon appetit! :)

Shijet: 3-4