- Pulp Pulp - 4 kupola
- Sheqeri - 5 gota
- Lemon - 2 Art. lugë
- Pektin - 2-3 st. lugë
Ne pastrojmë dardha të pjekura dhe prerë imët copa. Dardha në një tigan janë të shtypur me një shtrydhje të vogël për të marrë lëng. Shto pektin dhe lëng limoni. Ne e sjellim masën në një çiban. Hidheni vazhdimisht përzierjen e sheqerit, sillni një çiban dhe gatuani në nxehtësi të ulët. Kështu që bllokimi nuk shkumë, ju mund të shtoni një copë gjalpë ose margarinë. Aha! pak sekret! Jam gatuaj edhe 5 minuta. Jam duhet të jetë konsistent sa në foto. gatishmëria për të kontrolluar këtë: nëse një pikë jam nuk përhapet në një pjatë të ftohtë, atëherë ajo është gati. Rrokulliset. Bon appetit!
Shijet: 10