- Mielli - 375 gram
- Sheqeri - 1 xhami
- Vezë - 2 copë
- Lëng limoni - 2 artikuj. lugë
- Lëvore limoni - 2 artikuj. lugë
- Pluhur Pluhur - 1 lugë çaji
- Gjalpë - 200 gram
- Kripë - Për shije
1. Në një tas të veçantë, përzieni miellin e shndërruar, kripën dhe pluhurin e pjekjes. Sheqeri, djathi limoni dhe gjalpi i zbutur duhet të rrihen në një mikser ose blender për rreth 1 minutë. 2. Shtoni një vezë në përzierjen e gjalpës dhe sheqerit, duke mos ndalur të fshikulloni. Shtoni lëng limoni. Me një rrjedhje të hollë, derdh miell në blender dhe llokoçis me shpejtësi të ulët. 3. Nëse keni një lugë për akullore, është e përshtatshme për ta përdorur atë. Por nëse jo, një lugë e zakonshme do të dalë. Lugë brumë dhe përhapur në një fletë larg nga njëri-tjetri. 4. Çdo biskotë është grimcuar me dorë dhe formuar si një tortë e vogël e sheshtë. Sasi e vogël çdo tortë me sheqer dhe spërkat me ujë. Edhe një herë spërkas cookies me sheqer. 5. Vendosni një fletë biskotash në furrë, të nxehur në 200 gradë. Piqni biskota 15 minuta.
Shijet: 4