Zgjidhja e vitaminës Kjo sallatë është vitamina solide! Përveç kësaj, kjo në dukje nuk është një kombinim dinak i përbërësve, surpriza me shijen e saj delikate. Jepni atij infuzion dhe shija do të rritet, dhe me atë kënaqësi tuaj kuzhinës. Në rolin e ri këtu vepron si rojtar. Pa trajtimin e zakonshëm të nxehtësisë, ai i jep sallatë pak shurdhim. Në përgjithësi, për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit, gruri nuk konsiderohet zarzavate për sallatë. Për një sallatë, jepni përparësi një bujku të ri me gjethe të vogla pa rrjedh. Por, mos harroni se stresi është kundërindikuar gjatë shtatzënisë, me gastrit me aciditet të lartë, ulçerë të stomakut dhe ulçerë duodenale, si dhe sëmundjeve inflamatore të veshkave.
përbërësit:- Domate 4 copë.
- Sorkoni freskët 1 bunch
- Basil gjelbër freskët 1 bandë
- Hudhër 3 denticles
- Qepë vjollcë 1 pc.
- Walnut 50 g
- Vaj ulliri 100 ml
- Piper terren i zi 3 majë
- Kripë 0.5 tsp.
- Hapi 1 Për një sallatë, merrni: 4 domate të mesme, 1 qepë të kuqe, 3 karafil me hudhër, 1 grurë sorrel dhe basil jeshil, një grusht arre (mund të zëvendësohet me arra pishe), vaj ulliri, kripë, piper.
- Hapi 2 Lani perimet dhe të thatë, hidhni hudhër.
- Hapi 3 Mix sorrel, borzilok, hudhër dhe arra. Shkrini në një blender, gradualisht derdhni në vaj ulliri.
- Hapi 4 Silleni salcën, piperin dhe përziejeni.
- Hapi 5 Pritini qepën në shirita të hollë.
- Hapi 6 Pritini qepën e copëtuar me salcë.
- Hapi 7 Pritini domatet në unaza me trashësi 3-5 mm.
- Hapi 8 Në fund të pjatës, vendosni një shtresë domate, pastaj një shtresë salcë me qepë. Dhe kështu, duke alternuar shtresën, vëni perimet deri sa të mbarojnë. Pastaj le të marrë sallatë 1 orë dhe të shërbejë.