- Chicken - 1 copë
- Gjalpë - 3/4 copa
- Lemon - 3 copë
- Rrushi i rozmarinës - 4 copë
- Kripë, piper - - Për shije
Në një tas, përzierje gjalpë zbutur, lëng limoni dhe gjethet e rozmarinë. Kripë pak, piper dhe përzierje. Ne e lëmë mirë pulën, fshijmë atë me peshqir letrash, vendosim në fletë metalike. Shpërndani në mënyrë të barabartë masën e butë mbi pulën, mbuloni tërësisht jashtë dhe brenda. Sasi e vogël pulë me lëng të një limoni. Lemonët e mbetur priten në gjysmë dhe vendosen brenda pulës së bashku me disa degë të rozmarisë (opsionale). Piqem përafërsisht 75-80 minuta në 190 gradë - deri sa të gatuar. Pulë e gatshme paksa e freskët, e prerë në pjesë të vogla dhe për të shërbyer. Bon appetit!
Shërbimet: 6-7