- Kumquat - 1 Kilogram
- Sheqeri - 700 gramë
- Portokalli - 2 copë
- Lemon - 2 copë
Kumquats prerë në gjysmë dhe të marrë nga eshtrat. Bones mblidhen në një qese garzë. Ata gjithashtu xhel jam. Përgatitni lëngun e portokallit dhe limonit. Kumquats derdh lëng dhe spërkat sheqer. Lëreni të qëndroni për 2 orë. Sillni bllokimin në një çiban dhe kuzhinierini rreth nxehtësisë së ulët për 25 minuta. Merrni fryte nga shurupi dhe përgatitini shurupin derisa të jeni gati për 20-25 minuta. Kthejeni fruta në shurup dhe kuzhinier jam për një tjetër 2-7 minuta. Jam për të përhapur në bankat. Bon appetit!
Shijet: 10