- Bizele - 400 gram
- Përkuluni - 1 copë
- Karrota - 4 copë
- Selino - 3 copë
- Supë perimesh - 1.7 litra
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Fletë gji - 2 copë
- Salcë soje - 2 artikuj. lugë
- Honey - 2 Art. lugë
- Kripë dhe piper - - Për shije
1. Para së gjithash, kur zgjedhim bizele, specifikoni nëse duhet të ngjyhet. Disa lloje të bizele kërkojnë para-njomje për të paktën 5 orë para gatim, disa nuk kërkojnë njomje. Thith bizele, nëse është e nevojshme. Në copa të mëdha copëtoni selino, karrota, hudhra, majdanoz. Peel qepë dhe prerë në copa shumë të trashë. 2. Së pari pije bizele në ujë të ftohtë. Flesh të gjithë përbërësit në një tigan të madh dhe kuzhinier mbi ngrohje të ulët për 40-50 minuta. Supa do të jetë gati kur bizele dhe karrota të jenë gati. Gjatë gatimit, llokoçisni herë pas here. Lëreni supën të qetësoheni për 5 minuta, pastaj kthejeni atë në pure me një blender ose një procesor të ushqimit. 3. Para se të shërbeni, provoni dhe, nëse dëshironi, shtoni kripë dhe piper. Për të shërbyer supë me baguette frëngjisht dhe dekoroj me majdanoz.
Shijet: 4