Gatuaj përbërjen e luleshtrydhe-qershisë Shijen e kësaj kompote aromatike verore është e pashoqe e parashikueshme! Më shumë lulushtrydhe ndihet, qershi me një shënim më delikat për rolet e dytë. Për të përgatitur komposto, duhet të merrni vetëm fruta të pjekura dhe jo të prishura. Për fat të keq, shumë veta bëjnë gabim duke besuar se në kompote të gjitha defektet janë të barazuara. Kjo nuk është kështu dhe disa manaferrat e prishur mund të rrënojnë në mënyrë të pakthyeshme pijen. Prandaj, duhet të kontrolloni frutin para gatimit. Qershi duhet të përdoret së bashku me gurin. Ashtu si në rastin e qershisë, është kocka që i jep një shije të veçantë, shumë karakteristike. Dëmtimi i eshtrave të qershisë, në veçanti, mund të sjellë vetëm nëse jam ose komposto, të cilat janë mbështjellë dhe ruajtur për më shumë se një vit. Sheqeri vihet, si rregull, në një proporcion të nënvlerësuar, i cili e do dërguesin të shtojë më shumë. Frutat e vendos në ujë të ftohtë, kështu që si nxehtësia nxehet, gjithë lëngu gradualisht kthehet në ujë. E lë komodën të ftohet në temperaturën e dhomës, kështu që shija e pijeve bëhet më e fortë dhe e ndritshme.
përbërësit:- Luleshtrydhe 150 g
- Qershi 150 g
- Sheqeri 100 g
- Uji 1300 ml
- Hapi 1 Përgatitni luleshtrydhe, qershi, sheqer dhe ujë.
- Hapi 2 Në lulushtrydhe, hiqni rrjedhjet, pije manaferrat.
- Hapi 3 Hiqni qershitë nga pedicels dhe pije.
- Hapi 4 Në një tigan të derdh ujë të pastër, vendin e sheqerit dhe të përgatitur fruta.
- 5. Hidhni një çiban dhe vendosni mënjanë. Lejo të ftohet në temperaturën e dhomës. Komposta e shijshme e verës është e gatshme!