- Mish i grirë - 500 gram
- Vezë - 2 copë
- Krem kosi - 200 gram
- Qumësht - 200 gram
Siç mund ta shihni, përkundër emrit me zë të lartë, një kuriozitet i tillë kuzhinës si supë nga mishi i grirë është një pjatë shumë ekonomike dhe e thjeshtë. Pra, mos kini frikë nga një pjatë që nuk e kuptoni. Është më mirë të lexoni recetën më poshtë dhe të mësoni se si të bëni një supë të mishit të grirë jashtëzakonisht të butë dhe me lëng;) Recetë e shijshme të grirë: 1. Epo, para së gjithash vlon mishin tonë. Në një sasi mishi të grirë (500 g), mora 600 ml ujë. Ju mund të përdorni edhe supë të gatshme, dhe në shumëllojshmëri të seasonings për mish të grirë, askush nuk ju kufizon, ka ku të tregoni imagjinatën tuaj :) 2. Dhe tani është shumë më e lehtë tani - vendosni mishin tonë të gatshëm në një mikser, shtoni vezë, krem, qumësht gjithashtu kripë, piper, dhe erëza për shije. Shkundni të gjitha së bashku për rreth dy minuta. Duhet të jetë një masë e lehtë, homogjene dhe, si të thuash, "e shkumëzuar". 3. Lubrifikoni formën me vaj vegjetal dhe vendosni peshën tonë të lehtë në të. Dhe - në furrën e nxehur për 20-30 minuta (për këtë recetë të thjeshtë, supë e mishit të grirë nuk rekomandohet të kontrollohet me toothpicks, është më mirë thjesht të hiqni atë me një shpatull - sapo të fillojë të laget lehtë, kështu që ju mund ta fikni furrën). Siç mund ta shihni, një supë e bërë nga mishi i grirë në shtëpi është shumë i thjeshtë! Pjatë rezulton shumë e butë dhe aromatik, mbetet për të menduar se si ta dekoroj dhe me çfarë salce duhet të shërbejë - dhe ju mund të ndizni qirinj dhe të trajtoni mysafirë të veçantë;)
Shijet: 3-4