Antipatët e kërpudhave Kërpudha të konservuara përdoren më shpesh si një nga përbërësit në sallata komplekse. Megjithatë, këto kërpudha janë shumë të mira në snacking, ku ata luajnë "violinë e parë". Ata janë praktikisht të gatshëm për përdorim dhe nuk kërkojnë përpunim shtesë të kuzhinës. Mjafton vetëm të zgjidhet salcë ose salcë. Kombinimi në një salcë me majonezë, djathë të butë të përpunuar dhe hudhër bën një meze të lehtë me kërpudha të konservuara me aromë të shijshme dhe të dëshiruar në tryezën festive.
përbërësit:- Kampionët e marinuar 450 g
- Hudhër 2 karafil
- Majonezë 1 tbsp. l.
- Djathë i përpunuar 100 g
- Kopër të freskët 1 bandë
- Hapi 1 Për të përgatitur rostiçeri, duhet të merrni kërpudha të konservuara, djathë të butë, majonezë me përmbajtje yndyre prej 67%, zarzavate dhe hudhër.
- Hapi 2 Kombinoje djathin e kremit të butë me majonezë.
- Hapi 3 Përzierni përzierjen derisa të jetë e qetë.
- Hapi 4 Hiqni karafilët e hudhrave nga shtresa e thatë dhe hiqni atë në një rende të mirë.
- Hapi 5 Shto hudhër në majonezë dhe në masë djathi.
- Hapi 6 Përziejeni mirë përzierjen.
- Hapi 7 Dill gjelbra tërësisht në ujë të rrjedhshëm, të thatë dhe pres.
- Hapi 8 Vendosni kërpudhat në tas pa derdhur, salcë dhe kopër.
- Hapi 9 Mix të gjithë përbërësit mirë.