Mish pule dhe fasule janë përbërës të shijshëm dhe ushqyes që kombinohen në mënyrë harmonike me njëri-tjetrin dhe shkojnë mirë së bashku me uthull të nxehtë dhe dressings delikate butë majonezë. Marrja e një sallatë me pulë, me fasule është shumë e thjeshtë dhe recetat për këtë ushqim interesant ekzistojnë në gatim një shumë të madhe. Për të bërë gjellë më ushqyese, është e përgatitur me kërpudha, biskota ose vezë të zier, për të shtuar kastravec me turshi ose karafil të hudhër, dhe për hir të lëngshmërisë dhe shënimeve të freskëta vendosni misër të ëmbël, piper zile apo domate me qershi. Si një përmirësim i toneve të shijes, përshëndet përdorimi i të gjitha llojeve të erëzave, një përzierje e spezave, bimëve dhe bimëve të ndryshme aromatike, të cilat kanë një aromë të theksuar dhe të paharrueshme.
Sallatë me pulë, me fasule dhe djathë: një recetë me një foto
Një qëndrueshmëri e trashë, e këndshme dhe shije delikate, e rafinuar dhe e butë janë tiparet kryesore dalluese të kësaj pjate të mrekullueshme. Ai përshtatet mirë me perime të freskëta dhe bukë gruri, por gjithashtu mund të veprojë si një meze e pavarur për verëra dhe kokteje të lehta.
Përbërësit e domosdoshëm:
- pulë - 600 g
- fasule të konservuara - 1 mund
- trangujve turshi - 2 copë
- djathi i vështirë - 200 g
- kërpudha turshi - 200 g
- majonezë "Provansal" - 250 ml
Udhëzim hap pas hapi
- Mish pule larë, të thata me një peshqir letre, të vënë në një tigan të vogël smalt, derdh ujë të ftohtë dhe të sjellë një çiban. Pastaj zvogëloni nxehtësinë në një nivel mesatar dhe zien pule për 40 minuta. Pastaj hiqni nga supë dhe ftoheni mirë.
- Pulat e ziera dhe kërpudhat e prera në feta, kastraveci copëtuar imët, fasulet për të tendosura, djathë hekura.
- Të gjitha produktet janë të përziera tërësisht dhe vendosen në frigorifer për 1 orë.
- Para se të shërbejnë, sallata me fasule mund të jetë e mbushur me majonezë, llokoçis përsëri, sasi e vogël me djathë dhe vendoset në tavolinë.
Sallatë me djathë me fasule të kuqe dhe pulë: recetë me foto
Tipari më i pazakontë i një sallatë është se nuk është majonezë tradicionale, apo edhe kos, që shërben si një mbushje, por një salcë deleske dhe pikante e Cezarit. Ajo i jep gjellë të veçantë aromë aromë dhe një qëndrueshmëri këndshëm butë.
Përbërësit e domosdoshëm:
- pulë - 450 g
- Sallatë Iceberg - 250 g
- domate me qershi - 300 g
- kampione të marinuara - 400 g
- fasule të kuqe të konservuara - 350 g
- Salcë cezar - 250 ml
- pluhur i zi piper
- kripë
Udhëzim hap pas hapi
- Sallatë shpëlarje nën ujë të rrjedhshëm dhe mbështetet në një sërërishtë për të lejuar xhami të lëngjeve të tepërta. Pastaj thyej duart në copa të vogla.
- Domate Cherry prerë në gjysmë të rregullta, kërpudha - në kube, dhe pulë - në blloqe të shkurtër.
- Të gjithë komponentët janë palosur në një enë, kripë dhe piper të këndshëm.
- Menjëherë para se të shërbeni, derdhni me bollëk salcën e Cezarit dhe përziejeni mirë.
Sallatë me pulë me fasule dhe misër
Sallata e bërë sipas këtij recetë origjinale është shumë tërheqëse në pamje dhe ka një shije të pasur dhe shumëllojshëm. Komponentet me sukses plotësojnë njëra-tjetrën, dhe mbushja e ëmbël dhe e thartuar i jep gjellës një lëng me lëng dhe aromë të ndritshme aromatike.
Përbërësit e domosdoshëm:
Për sallatë
- fileto pule - ½ kg
- fasule të kuqe të konservuar - 1 mund
- misër të ëmbël të konservuar - 1 tenxhere
- domate të freskëta - 2 copë
- qepë e ëmbël - 1 copë
- Piper jeshil bullgar - 1 pc
- majdanoz - 1 rreze
- erëza për pulë
Për salcë
Udhëzim hap pas hapi
- Shpëlroni fileto nën ujë të rrjedhshëm, thatë me një pecetë letre, prerë në kube të vogla, spërkate me erëza për pulë dhe dërgoni në frigorifer për 1 orë. Pastaj skuqni deri sa të bëheni në një sasi të vogël të vajit të ullirit dhe të ftoheni mirë.
- Sillni fasulet e kuqe dhe misri.
- Piper është larë, peeled nga rrjedhin dhe fara dhe prerë në kube të mëdha. Pritini domate në feta dhe shtrydhini lëngun jashtë tyre. Cipë copëtuar imët.
- Hedh hudhër dhe lini atë nëpërmjet një shtyp, pres majdanoz dhe kombinoni të gjithë përbërësit me pulë rosto.
- Për salcë përzierje në një enë të vogël të vajit të ullirit, mustardë, uthull, mjaltë të lëngët dhe trumzë. Beat përbërësit me një pirun dhe të lënë për gjysmë ore.
- Bollëkni me ujë pjatën me salcë pikante, shtoni kripë për shije, përzieni mirë me një lugë dhe shërbeni në tryezë.
Sallatë pule me fasule dhe croutons
Për të përgatitur këtë sallatë, do të duhet një minimum i produkteve dhe një sasi shumë të vogël kohe. Për të karburantit është më mirë të përdorni majonezë me yndyrë të mesme. Ajo do të mburret mirë, por nuk do t'u lejojë atyre të zbusin shumë dhe të humbasin crunchiness e nevojshme. Pjatë do të vijë shumë e volitshme nëse afërmit e ngushtë ose një shoqëri miqsh vijnë papritmas në shtëpi.
Përbërësit e domosdoshëm:
- pulë e tymosur - 500 g
- fasule te kuqe te konservuara - 2 kanaqe
- majonezë 50% - 6 tbsp
- krisur - 200 g
Udhëzim hap pas hapi
- Fileto e pulave të tymosur prerë në kube të vogla dhe të palosur në një enë të thellë.
- Nga fasulet bashkohen marinadë, shtoni në pulë, përzieni mirë dhe dërgoni në frigorifer për të mbushur për 2-3 orë.
- 20 minuta para se të shërbejnë, derdh në sallatë me fasule croutons dhe butësisht përzierje me një shpatull druri.
- Gati për të formuar një pjatë në formën e bizele, nëse dëshironi, dekoroj zarzavate të freskëta të preferuara dhe ftoni mysafirë.
Sallatë pule me fasule dhe kërpudha
Kjo sallatë ka një shije shumë të këndshme, të rafinuar dhe aromë të freskët, joshëse. Lëngje të këndshme dhe tinguj të ndritshëm i japin gjellë një qepë të ëmbël, e cila është pjesë e përbërjes dhe krem kosi me kalori të lartë dhe djathi i kripur e bëjnë ushqimin të pasur dhe të mprehtë.
Përbërësit e domosdoshëm:
- bishtaja - 450 g
- shampanjë të konservuar - 450 g
- pule - ½ kg
- qepë të ëmbël - 1 pc
- djathë e fortë e fortë - 250 g
- kremi yndyror shtëpiak - 300 ml
- kripë
Udhëzim hap pas hapi
- Fasule të freskëta vlojnë në ujë të vluar pak të kripur për 5-6 minuta. Heqni pods nga pods dhe le të ftohtë.
- Pule e zier (mundësisht fileto) gris në fibra ose prerë në shirita të vegjël të hollë.
- Hidhni djathin në një rende të madhe.
- Me shampanjë, derdhni lëngun dhe prerë ato në shirita, dhe presni qepë në gjysmë unaza.
- Shtoni të gjitha produktet në një enë të thellë, shtoni kripë për shije dhe sezoni me krem kosi të bërë në shtëpi.
- Vendoseni salandin e fasule për 30 minuta në frigorifer, pastaj shërbeni në tavolinë.
Sallatë pule me fasule dhe tranguj
Një sallatë e përzemërt dhe ushqyese, por në të njëjtën kohë, e lehtë mund të përgatitet nga pulat e ziera, fasulet e kuqe të konservuara dhe trangujve të freskëta. Për furnizim me karburant është më mirë të përdorni krem kosi me kalori të ulët ose kos të pakontrolluar me yndyrë të ulët. Nëse doni të jepni pjatën një shije më origjinale, të ndritshme, mjafton thjesht të zëvendësoni pulën e zier me tymosur dhe pak të shtoni sasinë e erëzave që përbëjnë përbërjen.
Përbërësit e domosdoshëm:
- fileto zier me pulë - 300 g
- fasule të kuqe të konservuara - 150 g
- trangujve - 3 copë
- qepë të bardha - 1 pc.
- majdanoz - ½ rreze
- qepë e gjelbër - ½ laps
- krem kosi 15% - 250 ml
- kripë
- erëza
Udhëzim hap pas hapi
- Pulë prerë përgjatë fibrave me blloqe të shkurtër, dhe trangujve - cubes.
- Lani majdanozin dhe prekeni imët atë.
- Në një enë të thellë, shtoni mishin e pulës, trangujve dhe zarzavate, shtoni fasule të konservuara, qepë të copëtuar të gjelbër dhe qepë të bardhë të imët.
- Përzieni të gjithë përbërësit, kripën dhe derdhni me bollëk me krem kosi të ulët yndyre.
- Vendos sallatën e pulave në një pjatë të këndshme dhe e vendoseni në frigorifer për 1 orë.
- Para se të shërbejnë, lehtë spërkatni me erëza dhe erëza.
Si për të përgatitur një sallatë të bukur të asparagus dhe pulë: udhëzim video
Në këtë klip, në shumë detaje dhe në dispozicion, thuhet se si të krijosh një sallatë estetikisht tërheqëse dhe shumë të shijshme me pulë, fasule dhe rrush të lëngshëm në shtëpi. Me këtë pjatë, ju mund të përkëdhelni familjen tuaj gjatë një dreke të përgjithshme të së dielës ose ju lutemi miq që kanë peeped në mysafirët me rastin e një festë apo datë të rëndësishme.