- Kungull i njomë - 400 gram
- Walnut - 60 Gram (mund të zëvendësohet me lajthi)
- Vaj ulliri - 4 artikuj. lugë
- Uthull verë - 1 st. një lugë
- Kripë, piper - - Për shije
Kungull i njomë pastrohet nga lëvozhgë dhe me ndihmën e një peeler të perimeve korrni shirita të hollë kungull i njomë. Patate të skuqura të tilla. Shikoni foton për qartësi. Kungull i njomë marinoni në një përzierje të vajit të ullirit, uthullit të verës, kripës dhe piperit. Le të martohet me të paktën 20 minuta. Kohë pas kohe kungull i njomë duhet të përzihet - të jetë plotësisht i ngopur me marinadë. Ne bashkojmë marinadën, kungullojmë një shtrydh të vogël nga marinada dhe shtrijmë në një pjatë shërbyese. Sasi e vogël me arra (ose ndonjë tjetër në dispozicion) arra - dhe në tryezë!
Shijet: 3-4