- Pulë - 1 Kilogram
- Kripë - 2-3 Çikë
- Piper i zi terren - 2-3 Pike
- Hudhër - 2-3 dhëmbë
- Majonezë - 2-3 Art. lugë
- Mëngë për pjekje - 1 copë
Gjithkush e di se receta klasike për pjekjen e pulave mund të përdoret gjithashtu për pjekje në një furrë me mikrovalë. Mikrovalët thjeshtësuan dukshëm punën e zonjën në kuzhinë, dhe kjo recetë është provë e kësaj. Pas gatim pule në mëngë për këtë recetë të thjeshtë, zonjë nuk do të duhet të merren me punën e urryer - lani fletët pjekje pas furrë. Dhe shija e pulës është pothuajse e njëjtë, dhe korja është po aq e bukur. Pra, le të fillojmë! Si të gatuaj një pulë në mëngë në mikrovalë: 1. Së pari ne përgatitim pulën. Miniera, pak e tharë dhe e fërkuar në të gjitha anët me kripë, hudhër, piper dhe erëza sipas vullnetit. Lubrifikuar me majonezë. Ne mund të vazhdojmë në fazën e dytë (procedura mund të bëhet në mbrëmje, pulat do të zbresin për të punuar shumë mirë, por mos harroni të lënë atë në një vend të ftohtë). 2. Vendoseni pulën e turshit në një mëngë për pjekje. Mëngë nuk duhet të përshtatet fort kundër karkasës së pulave, duhet të ketë hapësirë të mjaftueshme për të ajrit në të. 3. Në një pjatë të thellë për një furrë me mikrovalë vendoseni pulën në mëngë. Ne vendosim në furrë dhe piqemi me një fuqi prej 800 vat për rreth 25-30 minuta. 4. Pritini mëngën dhe lironi pulën tonë për një "cirk". Nëse nuk ju pëlqen një korë e kuqe - nuk mund ta bëni këtë procedurë. 5. Lëshojeni butësisht pulën nga paketa. Lëngja që ka dalë brenda paketës nuk është derdhur - ato mund të derdhen në një pjatë, mund të përdoren për të përgatitur enët e tjera. Kjo është e gjitha! Mendoj se kjo mënyrë e gatimit të pulës do të ndihmojë më shumë se një mësuese. Pula del lëng, nuk ka erë nga dhjami i djegur nga furra, dhe më e rëndësishmja - mos lani enët shtesë :) Bon appetit!
Shërbimet: 5-6