- bajame - 1 xhami
- ujë të filtruar me ujë të ftohtë - 4 gota
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- mjaltë - 1 st. një lugë
1. Thith bajame të papërpunuara në ujë në një tas për të paktën 6 orë, pastaj zbrazni ujin. 2. Derdhni bajame në një blender dhe shtoni ujë të filtruar me ujë të ftohtë. 3. Llokoçis mirë së bashku. Kur e shihni shkumën në krye, ndalo procesin e përzierjes. 4. Shto ekstrakt vanilje dhe mjaltë. 5. Mix përsëri për 20-30 sekonda. 6. Minimizoni gështenjë të paktën 4 shtresa. Vendos garazhin në majë të një kavanoz qelqi ose enës dhe lidheni atë me një brez gome të madhe. Derdhni përzierjen e bajames nëpër gojë në shtambën. 7. Përdorni një lugë të madhe për të hequr grumbullimin e ngjitësve të bajames. Ju gjithashtu mund të përpiqeni të përgatitni varietete të tjera të qumështit duke shtuar përbërësit e mëposhtëm sipas dëshirës suaj: për qumështin me çokollatë, 2 lugë pluhur kakao pa sheqer; për qumështin e ëmbël - Datat e 1/2 filxhanit për qumështin e pjekur - 1 lugë çaji kanelle dhe arrëmyshk; për qumështin e panjeve -1 lugë gjelle e shurupit të panjeve; për qumësht pa sheqer - për të përjashtuar nga përbërësit mjaltë dhe shtoni stevia në shije.
Shijet: 6