- vezë - 1 copë
- një bandë e qepëve të gjelbra - 1 copë
- një grusht sorrash - 4 copë
- Patate - 5 copë
- Qepë - 1 copë
- grumbull Dill - 1 copë
- grushtat e Rajs - 2 copë
- një bandë e majdanoz - 1 copë
- Karrota - 1 copë
1. Së pari, ju duhet të zhvishem karrota, qepë dhe patate. Pastaj lani gjithçka dhe prerë në kube të vogla patate, dhe hekura karrota. Sapo të vlon uji në tenxhere, hidhni një llambë dhe karota të tërë. Tani ju duhet të zvogëloni ngrohjen dhe pas rreth dy minutash, derdhni patatet, dhe pastaj lani orizin. 2. Për gjysmë ore në ujë të ftohtë thithni zarzavate. Kjo është bërë për të pastruar pluhurin dhe rërën. Pastaj në ujë të rrjedhshëm ne larë të gjitha zarzavate dhe prerje të imët atë. Kur patatet janë gatuar, ju duhet të hiqni llambën. Pas shtoni zarzavate. 3. Pas rreth tre minutash, shtoni vajra vegjetale të papërpunuara, vezë të rrahur dhe hudhër të gjelbër. Në versionin e djersitur të përgatitjes së kësaj gjelle, veza nuk shtohet. 4. Për piper dhe kripë për shije, për tre minuta ne e le supë off dhe mund të hiqet nga zjarri. Mbulo fort me një kapak dhe le të krijoj për rreth njëzet minuta. Ne zbukurojmë çdo zarzavate dhe shërbejmë.
Shijet: 6