- Buckwheat - 1 xhami
- Mbushje - 300 gram
- Përkuluni - 1 copë
- Karrota - 1 copë
- Pasta domate - 1 st. një lugë
- Vaj perimesh - 2 Art. lugë
Nëse pas gatimit keksi mbetet një grimë e mishit të grirë, dhe nuk duan të mister për atë që do të jetë aq e shijshme për të përkëdhel të dashurit, atëherë familja jonë ka një mundësi për ju - hikërror! Drithërat e shijshme, dhe madje edhe me një mbushje aromatike të mishit ... Pra, vëmendja juaj ftohet në recetë klasike për hikërror me mish të grirë. Ajo rezulton të jetë shumë primitive, por gjellë e plotë dhe mjaft e shijshme. Diçka si qull e ushtrisë, vetëm në shtëpi dhe me përmasa më bujare të mbushjes dhe hikërror :) Pra, si të gatuaj hikërror me mish të grirë: 1. Cook qull në përmasa 1: 2. 2. Ndërsa hikërror është brewed, në vaj perimesh qepë me karrota. 3. Si qepë bëhet transparent, ne përhapim mishin e grirë në jastëkun tonë të perimeve. Shto paste domate, merak deri gatuar me mince mbi ngrohjes ulët. 4. Tani derdhim hikërror në tigan me ngrohje dhe nxehtësi, të ngrohtë të gjithë së bashku për rreth pesë minuta. 5. Shto kripë, piper dhe erëza. Ne dekorojme me perime. Done! Nuk ka dyshim se të gjithë mund të gatuajnë hikërror, por bëjnë hikërror me mish të grirë në mënyrë që të gjithë të pëlqejnë pa përjashtim - duhet të gjykohet. Por tani kjo varet nga ju :)
Shijet: 3-4