Shish kebab nga salmoni në një grilë

Për gatim ne marrim pjesën e përparme të peshkut. Ne prerë salmon në steaks 3 centi të gjatë Përbërësit:

• Salmon - 1 copë
• Kripë - - Për shije
• Piper i zi terren - - Per shije
• Melmesat - 1 çikë

udhëzime

Për gatim ne marrim pjesën e përparme të peshkut. Ne e prerë salmon në steaks 3 cm të gjatë. Pra kripë dhe piper në të dyja anët. Ne vendosim salmon në një filxhan të thellë dhe spërkasim me paprikë dhe domate të thata, nëse dëshirohet. Ne përhapim salmonin në grilë. Tani skuqura salmon herë pas here kthyer skarë. Mbani në mend se nxehtësia ishte shumë e vogël, atëherë salmoni është shumë i shijshëm. Mishi është gati! Ne heqim salmonin nga grilat. Bon appetit!

Shijet: 4