- Mozzarella djathë - 250 gram (Është e këshillueshme për të marrë tashmë djathë integruar.)
- Domatet e kuqe - 2-4 copë (madhësi të mesme)
- Piper i ëmbël - 1-2 copa (kam marrë një të gjatë)
- Ullinj të gjelbërta - 10-15 copë (mora me piper të mbushur).
- Pesto salcë "hudhër të egër" - 2-3 teaspoons
Pra, një recetë e thjeshtë për një sallatë "frymëzim": 1. Pritini domate dhe speca në shirita të hollë. Pritini ullinjtë në qarqe të holla. 2. Vendoseni djathin në një tas sallatë dhe lehtë tundni atë me duart tuaja, por jo shumë. Shto salcë Pesto dhe lëvizni, kështu që djathi është i mbuluar të gjitha me salcë. 3. Shto domate copëtuar, speca dhe ullinj, dhe përsëri lëvizin. 4. Mbuloni enën me kapak ose me fletë metalike dhe lejoni të qëndroni për të paktën 3 orë. Sinqerisht, pata një ditë në frigorifer dhe shija e sallatës vetëm përmirësohej. Mos i shërbeni përgatitjes së freskët. Jetë i sigurt për të le të krijoj, përndryshe shije do të jetë krejtësisht jo interesante dhe të freskëta. 5. Pasi që sallata të jetë përgatitur, vendoseni në një tas sallatë, ju mund të dekoroni me zarzavate dhe ta shërbeni atë në tavolinë. Bon appetit!
Shijet: 3-4