Shijoni në detaje: salcë domate shtëpi

Salcë më e thjeshtë që mund të gatuhet në shtëpi është pasta me bazë domate. Shije e saj shkon shumë më mirë se ketchups dyqan, dhe përveç produktit është marrë pa aditivëve të dëmshme dhe preservatives. Një grup i thjeshtë i produkteve nuk do të thotë një rezultat i keq, përpiquni të përgatitni këtë salcë, dhe ju do të shihni se ndonjëherë - më e thjeshtë, aq më mirë.

Salcë domate - recetë hap pas hapi me foto

Ky salcë do t'i përshtatet mrekullisht enëve të mishit dhe peshkut, sidomos do të jetë me biftek të skuqur ose me një shish kebab, gjithashtu do të hije shijen e mishit të pulës.

Përbërësit e domosdoshëm:

• Art. l. paste domate;
• gjysma e llambës së qepëve;
• zarzavate dhe kopër;
• lugë ëmbëlsirë e piper;
• majë e kripës;
• 1 tbsp. l. sheqeri;
• 85 gram ujë.

Udhëzim hap pas hapi

1. Hiqeni salcën e domates nga kavanoza, vendoseni në një tas të thellë, në të cilin do të përgatitni salcën, shtoni sheqerin e duhur.
2. Hidhni në gram matur e ujit të pastër dhe të freskët, por shikoni dendësinë e paste, masa duhet të jetë e densitetit të mesëm.
3. Shtoni qepë të copëtuar finely., Para-pastruar dhe larë tërësisht.
4. Gjelbrit lani mirë, shkundni lëngun e tepërt, shkurtoheni mirë dhe dërgoni në salcë. Në zgjedhjen e gjelbërimit, ju nuk mund të kufizoni veten, do të jetë majdanoz i mirë, koriandër dhe madje edhe basil. Shto erëza dhe kripë për simpati tuaj dhe përzierje.
5. Provo pak dhe balanconi shijen përfundimtare. Mbaroni salcin në tavolinë.

Si për të bërë një biftek lëng, i cili kombinon të përkryer këtë salcë domate, lexoni këtu.