- Salmon - 300 gram
- Patate - 7 copë
- Djathë Ricotta - 100 gramë
- Kopra (pako) - 1 copë
- Lemon - 1/2 Copë
Këtu janë përbërësit nga të cilët ne do të përgatisim rostiçeri. Çdo gjë duhet të jetë e njohur për ju, përveç se përveç djathit ricotta, është një djathë gjizë italiane, e cila nëse dëshirohet mund të zëvendësohet me ndonjë djathë të butë (Philadelphia, për shembull). Ne përgatisim paste. Për ta bërë këtë, përzieni ricotta, copë finely copëtuar, pak lëng limoni dhe zest limon. Solim, piper, llokoçis - dhe stuko është gati. Patatet janë zier në një uniformë, të peeled. Ne prerë çdo patate në gjysmë. Në mënyrë që rostiçeri të jetë më i fortë në tryezë, prerë majat e gjysmave të patateve - si në foto. Mbetet vetëm për të mbledhur së bashku përbërësit tanë të rostiçeri. Ne marrim një gjysmë patate, aplikojmë një shtresë stuko, dhe në krye kemi fetë e hollë të salmonit. Dekoruar pak me zarzavate - dhe ju mund të shërbeni në tryezë. Bon appetit! :)
Shërbimet: 6-7