Sallatë me salmon rozë unë sjell në vëmendjen tuaj një sallatë me salmon të nxehtë salmon. Salmon Pink është një peshk shumë i zakonshëm nga familja salmonid. Përveç kësaj, jo shumë të shtrenjta. Sallata me salmon rozë rezulton shumë delikate. Sidomos në qoftë se kastravec dhe qepë prerë shumë të imët. Një shtresë e kripur zëvendëson me një shtresë të freskët, kështu që nuk është e nevojshme që sallatë të freskohet gjithashtu. Nëse dëshironi, ju mund të zëvendësoni salmon rozë me ndonjë nga peshqit tuaj të preferuar.
përbërësit:- Salmon i tymosur 300 g
- Vezë të pulave 10 copë.
- Karrota 2 copë.
- Trangujve turshi 4 copë.
- Onions 1 pc.
- Tabela uthull 50 ml
- Majonezë 50 g
- Hapi 1 Përgatitni vezët, salmon rozë, tranguj të turshit, qepë dhe karrota.
- Hapi 2 Vezhni vezët fort, dhe karrota në uniformë. Ftohtë dhe të pastër.
- Hapi 3 Hiqni qepët. Copëtuar mirë. Marinoj në uthull.
- Hapi 4 Kërpudhat e imët.
- Hapi 5 Ndajini yolks vezë nga proteinat. Squirrels hekura në një rende trashë.
- Hapi 6 Yolks vezë të shkërmoqet. Përzierni tranguj me yolks veze.
- Hapi 7 Hiq salmon rozë nga lëkura dhe kockat. Mash me një pirun.
- Hapi 8 Vendosni shtresat e sallatës në këtë mënyrë: gjysma e proteinave, kastraveci me vezë zogu, karrota, salmon rozë, qepë e turshi, gjysma e dytë e proteinave. Shtresat pak yndyrat me majonezë.
- Hapi 9 Dekorojeni sipas pëlqimit tuaj. Për shembull, zarzavate dhe ullinj.