Sallatë Sallatë Sallata e parë, e përgatitur nga paraardhësit e kësaj pjate nga romakët e lashtë, dukej kështu: një përzierje e perimeve me gjethe jeshile dhe bimëve, të kalitur me uthull ose mjaltë. Sot sallata përgatitet nga copa të prera të peshkut, mishit, kërpudhave, vezëve, frutave etj. Cilat nuk janë vetëm sallata: verë, të përzemërt, mish, perime. Shumë opsione dhe si shumë vende për imagjinatën. Dashuri e veçantë, në disa shtëpi, sallata nga mishi i zier. Në këtë kohë, ne propozojmë t'i lutemi të ngushtë një sallatë të përzemërt të mishit të derrit të zier, dhe për të bërë pjatë me erëza dhe crunchy - shtoni një mollë e gjelbër për të. Si kryesor, domethënë, mish ju mund të merrni viç ose viç, pulë ose gjeldeti. Dhe ju dëshironi, edhe tymosur mish ose proshutë.
përbërësit:- Pulp derri 250g
- Apple 1 pc.
- Parmesan djathi 100 g
- Walnut 100 g
- Krem kosi 100 g
- Piper terren i zi 4 majë
- Hapi 1 Për një sallatë të tillë, merrni: fileto derri, krem kosi, djathi i fortë, mollë jeshile, arra, piper i zi.
- Hapi 2 Vumë mishin derisa të gatuhet, të ftoheni dhe t'i copëtoni duart.
- Hapi 3 Arra grind në një blender ose hekura në një rende të madhe.
- Hapi 4 Hiqni mollën dhe prerë në shirita të hollë.
- Hapi 5 djathë parmezash për të ngrënë në një rende të madhe.
- Hapi 6 Mix të gjitha përbërësit në një tas të thellë, sezonin me salcë kosi, shtoni piper i zi terren.
- Hapi 7 Mix sallatë dhe për të shërbyer atë në tryezë.