Qershi ëmbël në qëlloj

Shtoni kripë në miell. Shto verdhë, birrë, vaj vegjetal. Llokoçis. Duhet të jetë gjysmë Përbërësit:

• Qershi - 150 gram
• Miell gruri - 100 gram
• Veza e pulave - 1 copë
• Drita e birrës - 50 gramë
• Pluhur Sheqeri - 50 Gram
• Vaj perimesh - 1 Art. kupë (brumi),
• Vaj perimesh - 200 gram (për tiganisje të thellë)
• Kripë në majë të thikë - 1 gram

udhëzime

Shtoni kripë në miell. Shto verdhë, birrë, vaj vegjetal. Llokoçis. Duhet të keni një konsistencë të kremës së trashë. Nëse doli të jetë shumë e hollë, shtoni një miell pak, nëse është pak i trashë, atëherë një birrë. Vërshoni të bardhët veçmas dhe hidheni butësisht në brumë. Qershi e mi dhe thajeni atë. Çdo cherishenk kemi marrë për bisht, ne e ulët atë në qëlloj dhe pastaj në vaj të kuq-nxehtë. kështu që bëni me secilin. Sasi e syve të selino me pluhur sheqer

Shijet: 1-2