Sallatë delikate Asnjë lajme se harengë është shumë mirë e kombinuar me mollë të freskëta - forshmak, të gjitha llojet e sanduiçeve përhapur mbi të, shija rezulton të jetë e pazakontë dhe pikante, por kjo është e gjitha bukuri! Molla për këtë sallatë duhet të jetë e thartë, me një mish të dendur, dhe perimet dhe vezët duhet të zihen paraprakisht - atëherë një minimum kohe do të marrë për të përgatitur sallatën! Gjithashtu në majonezë për të karburantit, ju mund të shtoni mustardë - shije e sallatë nga kjo do të përfitojnë dhe të bëhen më interesante!
përbërësit:- Harengë e kripur 0.5 copë.
- Vezë pule 3 copë.
- Apple 2 copë.
- Patate 4 copë.
- Karrota 1 pc.
- Qepë vjollcë 1 pc.
- Majonezë 200 g
- Piper terren i zi 2 majë
- Kopër të freskët 0.5 grumbull
- Mish derri i freskët 0.5 grumbull
- Lëng limoni 1 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të përgatitur një sallatë me harengë, perime dhe mollë ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme: harengë e kripur pa eshtra (një filet), patate, karrota, qepë violet, vezë pule, majonezë, majdanoz të freskët dhe kopër, mollë të thartuar, lëng limoni, piper.
- Hapi 2 Vezët vezë, patate në uniforma dhe karota deri sa të gatshme në ujë të lehtë të kripur. Lërini perimet të qetësohen, pastrohen dhe priten në kube të vogla dhe të pastra.
- Hapi 3 Ne pastrojmë mollë dhe qepë. Molla të prera në kube (të njëjtën madhësi si kube patate), derdhini me lëng limoni. Qepët e purpurta janë të grimcuar.
- Hapi 4 Vezët pastrohen, prerë në kube.
- Hapi 5 Fileto haringash priten edhe në kube të vogla.
- Hapi 6 majdanoz i gjelbër dhe kopër nën ujë të rrjedhshëm, shtypni.
- Hapi 7 Ne kombinojmë dhe përziejmë perimet e copëtuara, zarzavate, mollët dhe fileto harlisur.
- Hapi 8 Sezoni sallatë me majonezë, shtoni piper i zi terren.
- Hapi 9 Mix sallatë me kujdes. Para se të shërbeni, duhet t'i jepni rreth 30 minuta për të mbushur në frigorifer.