Sallatë e shijshme Sekreti i kësaj sallate është ... Në atë nuk ka sekret! Vetëm përbërësit e përzgjedhur siç duhet shijuan së bashku në një sallatë. Ushqim i shijshëm dhe një salcë interesante. Kjo gjellë do të jetë e përshtatshme edhe në një tryezë festive, si një meze të lehtë ose darkë. Një restorant amerikan dikur tha: "Në pjatën kryesore, mos u mbështetni në recetë, por në atë që do të gjeni në treg". Mos harroni se sa herë keni zëvendësuar një përbërës me një tjetër ose plotësisht e përjashtuar atë nga receta. Ka gjithmonë dy arsye për këtë: produkti që ju urreni ose mungesa e një në shitje. Është në fazën e zëvendësimit të komponentëve që është e rëndësishme të kuptohet se çfarë mund t'i zëvendësojë ato, në mënyrë që të mos prishin gjellën. Dhe sigurisht, cilësia e produkteve. Gjithmonë i kushtoni vëmendje freskisë së perimeve, peshkut dhe mishit. Përshtateni veten për të lexuar datat e skadimit. Respekto trupin tuaj dhe mos e helmoni atë.
përbërësit:- Salmon i kripur 200 g
- Avokado 1 pc.
- Sallatë jeshile 1 rreze
- Kripë 3 majë
- Piper terren i zi 4 majë
- Lemon 0.5 copë.
- Vaj ulliri 4 tbsp. l.
- Mjaltë 1 tbsp. l.
- Mustardë 2 tsp.
- Hapi 1 Për këtë sallatë përgatite: gjethe marule, avokado, peshk i kuq i kripur ose i tymosur. Për furnizim me karburant: mjaltë, mustardë, vaj ulliri, lëng limoni.
- Hap 2 Avokado zhvishem dhe pres në kube të vogla.
- Hapi 3 Pritini pak peshqit.
- Hapi 4 Në një tas, kombinoni lëng limoni, mjaltë, mustardë dhe vaj ulliri. Kripë për shije. Mix tërësisht me lëvizje.
- Hapi 5 Vendoseni sallatë në një pjatë dhe vendoseni avokado në krye.
- Hapi 6 Shto peshk dhe derdh salcë mbi. Sasi e vogël me piper i zi terren dhe shërbejnë në tryezë.