Salcë qepësh

Ne pastrojmë qepën dhe prerë në unaza. Qepni lehtë qepë në perime ose ma e butë Përbërësit:

• Përkuluni - 3 copë
• Mielli - 1 Art. lugë (pa top)
• Vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
• Krem 15% - 200 gram
• Kripë - 0.5 teaspoons (për shije)
• Piper terren i zi - 2-3 Pike (me shije)
• Zarzavate Kopra - 20 Gram (opsionale)

udhëzime

Ne pastrojmë qepën dhe prerë në unaza. Sipë qepë të lehtë në perime ose gjalpë për rreth 5 minuta. Mos harroni të merrni në rrugë! Shtoni miellin në qepë. Llokoçis dhe fjalë për fjalë të skuqura një minutë. Derdhim në tigan me krem, kripë dhe piper. Sillni një çiban dhe hiqni nga pllaka e nxehtë. Para se të shërbeni, shtoni copë finely copëtuar.

Shijet: 3-4