- Djathë - 400 gramë
- Margarinë - 100 gramë
- Miell gruri - 480 gram
- Sheqeri - 100 gram
Përgatitni përbërësit. Siç mund ta shihni, në mënyrë që të përgatitni një biskotë gjizë, nuk keni nevojë për ndonjë përbërës të çuditshëm - pothuajse çdo gjë që ju nevojitet është gjithmonë në kuzhinë. Mix margarinë me gjizë me një mikser ose blender derisa të qetë. Për përzierjen që rezulton, përzihet gradualisht miellin dhe gatuaj brumin. Ju nuk keni nevojë të shtoni sheqer në brumë. Pritini brumin në 4 pjesë, secili prej tyre mbështjellë në një shtresë mjaft të trashë. Nga shtresa kemi prerë qarqet me një gotë. Nga copëzat rrokulliset një top i ri i brumë, rrokulliset përsëri, prerë qarqet. Çdo rreth ka nevojë për një listë të mirë në sheqer. Flijoni çdo rreth në gjysmë me sheqer brenda. Pastaj, partitë e jashtme përsëri shkatërrohen në sheqer. Ne hedhim edhe një herë secilin gjysmërreth. Ne i vendosëm copat e biskoteve që rezultuan në një fletë pjekjeje, të vajosur lehtë ose të mbuluar me letër pjekjeje. Ne vendosim në furrë të nxehur në 180 gradë dhe piqem për 40 minuta. Ne nxjerrim biskota nga furra, ftojmë dhe shërbejmë. Bon appetit!
Shijet: 6