Hiqni mollët, prerë në katër pjesë dhe hiqni thelbin, pastaj prerë secilin
- mollë - 1 Kilogram
- sheqer pluhur - 2 artikuj. lugë
- ujë - 2 artikuj. lugë
- Sheqer vanilje - 1 lugë çaji
- Lemon - 0.5 Copë
Hiqni mollët, prerë në katër pjesë dhe hiqni thelbin, pastaj prerë çdo pjesë në copa të vogla dhe të vënë në një tigan. Shënim i parë i rëndësishëm: Është e rëndësishme që pjesët e mollës të jenë të vogla dhe të njëjta madhësi, në mënyrë që ato të përgatiten shpejt dhe në mënyrë të barabartë. Shto pluhur sheqer dhe sheqer vanilje në mollë, derdh 2 lugë ujë dhe lëng limoni. Shënim i dytë: mos shtoni shumë ujë Mbuloni dhe vendosni në nxehtësi të mesme derisa mollët të jenë të buta (rreth 5 minuta). Shënimi i 3-të i rëndësishëm: Mbuloni panin fort për të ruajtur një sasi të vogël uji dhe për të parandaluar djegien e mollëve. Hiqeni nga nxehtësia dhe hiqni kapakun. Nota e 4-të e rëndësishme: nuk duhet të gatuhet për një kohë të gjatë. Sa më gjatë që të gatuani, aq më shumë fruta ju humbni vitaminat. Mundi me një blender për konsistencën e dëshiruar: me feta (mos ndërhyni gjatë). ose pa copa, një pure homogjene (më të gjatë për të ndërhyrë). Lejoni të freskoheni, duke e vendosur pjesën e poshtme të tiganit në ujë të ftohtë, duke nxitur herë pas here. Pastaj transferoni në një kavanoz ose enë tjetër. Mbani në frigorifer, në enë të mbyllur fort.
Shijet: 5