- 1 limon
- 1 tbsp. lugë vaj ulliri
- 1/2 kripë kripë
- 1/4 lugë piper piper i zi
- 4 kofshë pule
- 4 kungull i njomë (shkurtuar së bashku)
- grumbull i onions gjelbër
- gjysmë limoni
1. Fshij 1 tbsp. lugë lëvore limoni dhe shtrydh 5 tbsp. lugë lëngu. Në një tas, kombinoni lëngun me lëng, vaj ulliri, kripë dhe piper. Dy rr. Lugë lugë në një gotë.
2. Vendosni kofshët e pulave në marinadën që rezulton për 15-20 minuta.
3. Drain marinadë dhe vënë kofshët pulë dhe kungull i njomë në një skarë të nxehtë. Cook për 10-12 minuta, duke u kthyer herë pas here.
4. Pritini shiritat e gatshëm të pulave, dhe feta të mëdha kungull i njomë në mënyrë të pjerrët.
5. Para se të shërbeni, derdhni marinadën e mbetur. Dekoroni me zorrë limoni.