Ndonjëherë, acidi folik quhet "vitaminë e amësisë", siç është e nevojshme për sintezën e plotë të acideve nukleike që përmbajnë informacion rreth trashëgimisë dhe gjithashtu marrin pjesë në formimin e qelizave të sistemit nervor. Një nënë e ardhshme duhet të marrë një dozë shtesë të acidit folik për 3-4 muaj para shtatzënisë. Kjo do të ndihmojë në parandalimin e paraqitjes së patologjive në fëmijën e palindur.
Prona të acidit folik.
Pas studimeve të kryera nga shkencëtarët suedezë, u provua se doza të tepërta të acidit folik të marra gjatë shtatzënisë, dy herë rritë shanset për të patur binjakë. Por, në të njëjtën kohë fëmija mund të shfaqet në dritë para kohe, megjithatë fëmijët kanë më shumë gjasa të jenë pa defekte. Prandaj, gratë me trashëgim jo shumë të mirë janë të rekomanduar për të marrë vitaminë B9 para se të konceptohet.
Vitamina B9 shumë e dobishme në zhvillimin e qelizave të kuqe të gjakut, si dhe kur zëvendëson dhe riparon qelizat e mbetura në trup. Përmbajtja e lartë e acidit folik në moshën e vjetër ndihmon në masë të madhe ruajtjen e kapacitetit mendor. Shkencëtarët zhvilluan një eksperiment në të cilin njerëzit e moshës 50-70 vjeç u shtuan në shtesat ushqimore me vitaminë B9. Pas një periudhe të caktuar, u kryen testet, të cilat përcaktuan inteligjencën dhe kujtesën. Subjektet treguan rezultate tipike për njerëzit më të rinj se ata për pesë vjet.
Me gjithë këtë, duhet të mbahet mend se një përqendrim afatgjatë i lartë i acidit folik mund të shkaktojë ngacmim në rritje, gjithashtu përmbajtja e vitaminës B12 mund të ulet dhe kjo çon në sëmundjet e sistemit nervor.
Kërkesa e përditshme e vitaminës B9.
Konsideroni kërkesat e përditshme të përditshme për acidin folik. Një person i rritur ka nevojë për 400 micrograms në ditë, e cila është e barabartë me 100 milionth e një gram, një grua shtatzënë ka nevojë deri në 600 mikrogramë në ditë dhe një foshnje e porsalindur ka nevojë për 40-60 mikrogramë. Për të mbajtur vitaminën në trup në sasi të mjaftueshme, është e nevojshme të përfshihen në dietën ditore të maruleve, spinaqit, majdanozit dhe perimeve të tjera të gjelbra të errëta. Pas të gjitha, jo vetëm acidi folik u thirr kështu nga fjala latine "folium" - fletë.
Megjithëse, në gjethet e gjelbra të zakonshme, mund të shtoni më shumë produkte të shijshme. Për shembull, nëse hani qumësht për mëngjes me një gotë lëng portokalli, gjysma e dozës ditore do të mbulohet. Një 100 gram grurë germinated përmban 350 μg acid folik.
Mungesa e acidit folik.
Për mungesën e vitaminës B9 në trup do të thonë simptomat e mëposhtme: mungesa e mendjes, lodhja, harresa, ankthi, frika, depresioni, humbja e oreksit dhe çrregullime të tretjes, gripi i hershëm, gjuha e lënduar dhe buzët mukoze.
Një defiçit i gjatë mund të çojë në dhimbje të barkut, anemi, ulçerë në gojë dhe në fyt, diarre, nauze, humbje e flokëve dhe ndryshime në lëkurë.
Përveç kësaj, një substancë është akumuluar në gjak, i cili ndikon në muret e enëve të gjakut me qëllim të keq dhe ka një efekt destruktiv. E gjithë kjo çon në zhvillimin e atherosclerosis, prandaj, ka një rrezik të lartë të goditje në tru dhe sulm në zemër.
Një grua shtatzënë nuk duhet të ketë mangësi në acid folik, përndryshe ka një shans të madh që foshnja të lindë me anomali të zhvillimit mendor ose me patologji të trurit dhe, në rastin më të keq, me mungesën e tij.
Vetëm një e treta e vetive të dobishme të vitaminës që hyjnë në trup, hyn në gjak dhe arrin qelizat. Njerëzit që vuajnë nga diarre dhe të vjella, thithin atë në sasi më të vogla. Në këtë drejtim, merrni acid folik në doza të larta.
Acidi folik i tepërt në trup është thjesht i domosdoshëm për ata që duan të bien dielli për një kohë të gjatë, sepse rrezet e diellit shkatërrojnë molekula të shtrenjta për ne.
Gjithashtu, një dozë në rritje është e dëshirueshme për njerëzit që janë energjikë, duke udhëhequr një mënyrë shumë aktive të jetesës, por edhe për njerëzit që janë nën stres. Natyrisht, ky rekomandim është i zbatueshëm për fëmijët në rritje.
Përmbajtja e acidit folik në ushqime.
Përmban vitaminë në produkte shtazore - veshka, mëlçi, djathë, gjizë, vezë e verdhë veze, havjar. Trupi në rezervë gjithmonë ka një substancë folacine, mund të plotësojë mungesën e acidit deri në gjysmë viti, si dhe një deficit që shfaqet kur ka një shkelje të absorbimit të vitaminës ose nevojave të rritura në të.