"Vaj i pyllit", "lopë e dobët", "dardhë aligator" - e gjithë kjo është avokado.
Pak njerëz e dinë se avokado është rritur në Rusi që nga viti 1904. Por duhet pranuar se në një shkallë globale ky frut rritet në Meksikë, Kili, Indonezi, Shtetet e Bashkuara, Republikën Domenikane, Kubë, Kolumbi, Brazil, Peru, Spanjë, Guatemalë. Kili dhe Amerika Qendrore konsiderohen vendlindja e avocados.
Emrat e pazakontë, të shpikura për avokado në vende të ndryshme, lidhen me pamjen dhe pronat e saj. Kështu, anglishtja e quajti atë "dardhë aligator" për shkak të formës së lëkurës dhe formës së dendur të disa varieteteve. Dhe hindusët e quajnë këtë fryt një "lopë të një njeriu të varfër", sepse është dy herë më shumë kalori se viçi i dobët. I butë, i shkrirë në duart e saj, si gjalpë, mishi avokado i dha Aztecs një justifikim për të thirrur avokado "vajin e pyllit".
Sa e dobishme është avokado?
Avokado - një frut jo vetëm i shijshëm, por edhe shumë i dobishëm. Falë përmbajtjes së lartë të kalorive (që varion nga 118 në 270 kcal), është thjesht e domosdoshme për ata që udhëheqin një mënyrë jetese vegjetative. Avokado është një produkt ushqimor. Duke përdorur vetëm një fruta në ditë, ju lehtë plotësoni kërkesat e përditshme të trupit për një numër të madh të vitaminave dhe mineraleve. Fibra dietike, antioksidantë, kripëra të acidit folik, proteinat, aminoacidet esenciale, vitaminat A, D, E, K; B1, B2, B3, B6, C, F, karbohidratet komplekse, yndyrna të dobishme - këto janë larg nga të gjitha substancat e dobishme që gjenden në avokado. Një sasi e madhe e mikroelementeve të domosdoshme për qeniet njerëzore, yndyrnat e papërpunuara që kontribuojnë në ruajtjen e të rinjve për shkak të aktivitetit të tyre natyral biologjik janë gjithashtu vetitë e patjetërsueshme të këtij pemë të njohur gjerësisht. Vajrat esenciale, si dhe hormonet natyrore të tilla si squalene, phytosterols, lecithin, kontribuojnë në rinovimin.
Avokado ndihmon në eliminimin e shumë problemeve që lidhen me tretjen. Një fryt i shquar është gjithashtu i pasur me fibra, të cilat mund të përmirësojnë përbërjen e mikroflora të zorrëve, të forcojnë peristaltikën dhe të parandalojnë kapsllëkun. Për të siguruar që fibra avokado absorbohet më mirë, rekomandohet që të përdorni një bllokim frutash nga mishi i fetusit.
Shkencëtarët gjithashtu zbuluan se avokado ngadalëson ndjeshëm zhvillimin e tumoreve kanceroze dhe madje ndihmon në parandalimin e disa kancerit, veçanërisht në zgavrën me gojë.
Kundërindikimet, ky fryt ka pothuajse asnjë. Është hypoallergenic, që do të thotë se është shumë e dobishme për gratë shtatzëna. Për më tepër, acidi folik i përmbajtur në avokado (vitamina B9) është thjesht e nevojshme për të parandaluar patologjitë e zhvillimit të fetusit, në veçanti, për zhvillimin e duhur të sistemit nervor dhe qarkullues.
Nuk është çudi që mjekësia moderne është bërë një fryt i mrekullueshëm. Deri më sot, avocados përdoren më efektivisht në trajtimin e problemeve të dhëmbëve (inflamacion dhe gjakderdhje, sëmundje periodontale, konfiskime, cheilitis, xerostomia) dhe lëkurë (ekzemë, djegie nga dielli, shenja të shtrirjes, celulita). Gjithashtu, fruta përdoret për të eliminuar inflamimin dhe për të përmirësuar rritjen e pllakave të thonjve, folikulave të flokëve dhe në përgjithësi është një mjet efektiv për të luftuar çdo lloj dëmtimi të flokëve.
Banorët e Amerikës Qendrore, të quajtur avocados "gjalpë e bukurisë", dhe kjo nuk është rastësi, pasi që tani është treguar, lejon rivendosjen e elasticitetit në lëkurë, normalizimin e proceseve intracellulare, rrudhave të lëmuara dhe përmirësimin e ngjyrës. E gjithë kjo sepse vaji avokado është shumë afër yndyrës së lëkurës në vetitë e tij, në lidhje me atë që perceptohet nga trupi jo si një substancë e huaj. Kjo është arsyeja pse shpesh përfshihet në kremrat e fëmijëve.
Cila është përdorimi i frutave të pasionit?
Tani le të flasim për një mysafir nga Amerika e Jugut, fruta pasionesh, e cila ka më shumë se katërqind varietete. Ashtu si avokado, fruta pasioni është e pasur me vitamina dhe elementë gjurmë, gjithashtu përmban një sasi të konsiderueshme të fibrave dhe substancave që kanë aktivitet antioksidues. Pronat e frutave të pasionit do t'ju pëlqejnë. Sipas dieticians, fruta pasion mund të ndihmojë në trajtimin e sëmundjeve të traktit urinar, mëlçisë, sistemit kardiovaskular dhe për të zvogëluar peshën.
Lëng frutash Passion tingëllon trupin, ka një efekt qetësues dhe madje edhe hipnozë, dhe gjithashtu, ashtu si avokado, ul dejen e rritjes së tumoreve kanceroze. Fruta e pasionit është në gjendje të ulë nxehtësinë, nivelin e kolesterolit në gjak. Ajo ka veti antimikrobike, laksative, ndihmon në punën e traktit gastrointestinal, pastron trupin, heq acidin urik dhe produktet e tjera metabolike prej tij.
Frutat e shijshme të frutave të pasionit dhe pronat e dobishme të këtij fruti janë përdorur gjerësisht në mjekësinë kozmetike. Për bukurinë e lëkurës, nuk është më pak e dobishme se avokado.
Çfarë tjetër duhet të dini për avokado dhe fruta pasionesh?
Meqë nuk është e vështirë të shihet, të dy fetusët kanë prona të ngjashme. Ato janë të shijshme dhe shumë të dobishme. Por frutave ekzotike ende duhet të trajtohen me kujdes. Në fund të fundit, jo të gjithë e dinë se për të gjitha cilësitë e saj pozitive, avocados, për shembull, kanë kocka dhe gjethe krejtësisht të pangrënueshme dhe madje edhe helmuese. Por fara e frutave të pasionit, përkundrazi, janë shumë të dobishme, megjithëse nuk janë të shijshme. Por lëkura e vështirë e këtij fruti nuk vlen të provohet. Mos harroni këto nuanca, dhe pastaj ju mund të shijoni fruta të shijshme dhe të shëndetshme pa ndërhyrje.
Dhe më shumë: avokado dhe fruti i pasionit janë aphrodisiacs të mrekullueshëm, të aftë për të shtuar në jetën tuaj të sensualitetit dhe pasionit. Tani ju dini çdo gjë në lidhje me pronat e dobishme të avokado dhe fruta pasion, të shëndetshëm! Bon appetit!