- Fileto pule - 500 gram
- Lakra - 400 gramë
- Patate - 500 gram
- Piper bullgar - 200 gram
- Karrota - 150 gramë
- Qepë - 150 gram
- Kripë - 2-3 Art. lugë
- Piper - 2-3 Art. lugë
- Vaj perimesh - 3-4 st. lugë
Për të filluar, është e nevojshme që të presni finisht qepët dhe të grumbulloni karrota në një rende të mirë. Fileto fillore e pulave duhet të pritet në kube të vogla. Tjetra, ju duhet të pres lakër, dhe piper e fara dhe të prerë në straws vogla. Tjetra, ju duhet të zhvishem patate dhe prerë atë me një kashtë të vogël, si piper. Pjesa e poshtme e secilës tenxhere duhet të jetë e shkrirë me vaj perimesh dhe më pas të vendosni mishin, kripën dhe piper. Më pas vendosni lakër, patate, pastaj kripë dhe piper. Shtresa tjetër e qepëve, atëherë karrota, dhe shtresa e lartë e piper. Në çdo tenxhere ju duhet të derdhni pak ujë, në mënyrë që përmbajtja të jetë në lulëzim. Rrjedhin për një orë në një temperaturë prej 200 gradë.
Shërbimet: 5-6