Një mënyrë e shkëlqyer nga situata mund të shërbejë si sallatë nga fasulet. Ata janë të përgatitur shpejt, ushqyese dhe të dobishme. Në këtë artikull, ne ju ofrojmë disa receta për enët e tilla për çdo shije dhe çantë.
Me djathë dhe mollë
Do t'ju duhet
- djathë i fortë - 300 g
- proshutë - 400 g
- fasule të konservuara në lëngun e vet - 250 g
- mollë - 2 copë.
- hudhër - 2 karafil
- majonezë (mund të zëvendësohet me kos të pasqyruar)
- sheqer dhe kripë
Përgatitni pjatën si më poshtë
- Mollë e mi, ne pastrojmë nga zhvishem dhe farat dhe prerë në kube të vogla. Ju gjithashtu mund të kashtë, por në këtë rast, të gjithë përbërësit e tjerë duhet të jenë tokë në të njëjtën mënyrë.
- Djathi dhe proshutja janë prerë në copa me të njëjtën madhësi si mollë.
- Hudhra kalon nëpër një shtyp ose rubbed në një rende gjobë.
- Të gjithë përbërësit janë të përziera, të kalitur me majonezë dhe të spërkatur lehtë me sheqer dhe kripë.
Me perime dhe kërpudha
- fasule të konservuara - 400 g
- misri - 1 kavanoz
- qepë e gjelbër - 6 rrjedh
- domate - 2 copë.
- kampione - 100 g
- gëlqere, avokado dhe piper bullgar - 1 pc.
- karafil të hudhër
- vaj ulliri - 100 g
- rreze cilantro
- kripë - 1 tsp.
- disa piper terren i kuq
Procedura e gatimit
- Nga gëlqere shtrydhni lëngun dhe përzieni atë me vaj ulliri. Shtoni hudhër, kripë dhe piper. Është më mirë të përzieni përzierjen në një blender, por nëse nuk është, vetëm mbyllni enën me kapakun e veshjes dhe shkundni mirë.
- Le të fillojmë përgatitjen e përzierës së sallatës. Për këtë, piper dhe avokado të pastër, hiqni fara dhe prerë në copa të vogla.
- Ne bluajmë domate, e thajmë koriandrën me duart tona, prerë qepët në kube. Ne lidhim të gjithë përbërësit, derdhim salcë dhe përziheni si duhet.
- Fry kërpudha në një tigan për një kohë. Ju gjithashtu mund të përdorni turshi, atëherë sallata do të jetë më djegëse.
- E njëjta sallatë gjithashtu ekziston në një version më të thjeshtë. Në vend të të gjitha këtyre perimeve, marrim vetëm misër të konservuar dhe fasule, shtojmë thërrimet dhe mbushim me vaj ulliri dhe hudhër.
Me pulë të tymosur
Ne marrim produkte të tilla
- fasule (të konservuara) - 100 g
- trangujve të freskëta - 2 copë.
- kofshë pulë - 1 pc.
- qepë - 1 pc.
- disa copa arra të majdanozit dhe pupla
- majonezë për furnizim me karburant
- kripë dhe piper
Procedura e gatimit
- Prerja e pulave me thumba të hollë ose thjesht ndahen në fibra.
- Trangujve prerë në gjysmë përgjatë gjithë gjatësisë, dhe pastaj prerë në feta të vogla.
- Majdanoz është copëtuar dhe kombinuar me kastravecat.
- Në një tas të thellë, përzierje fasule me mish dhe perime, shtoni aty llambë me dics dhe një qepë të vogël të gjelbër dhe sezon me majonezë. Ndajeni mirë dhe përpiquni të kripni. Nëse është e nevojshme, ju mund të shtoni piper ose condiments tuaj të preferuar.
Me vezë dhe arra
Kjo është një sallatë mjaft e thjeshtë, veçanërisht pasi pothuajse të gjithë përbërësit gjenden në kuzhinë të çdo mësuese.
- Ne marrim një kavanoz fasule, bashkojmë lëngun prej tij dhe derdhim atë në një pjatë të thellë.
- vlojini vezët, pastroni ato nga guaska dhe prerë në kube të vogla.
- Arra mund të shtypen në një thërrime në një llaç ose blender.
- derdhni të gjithë përbërësit në një tas të fasule dhe të shtoni me kripë me majonezë dhe hudhër.
- kjo sallatë gjithashtu mund të përgatitet në një version më festiv. E gjitha varet nga karburantet. Merrni disa lugë verë të thatë të thatë dhe përziejeni ato me majonezë. Pastaj shtoni hudhër, basil të freskët ose të freskët dhe një sheqer të vogël, të kaluar nëpër shtyp.